Wie viele Kalorien in Marshmallow?

Um Gewicht zu verlieren und für eine lange Zeit, um Harmonie zu halten, müssen Sie eine moderate Diät einhalten, die das Süße und das Fett einschränkt. Und wenn ohne Fette viele Frauen ganz ruhig zurechtkommen, dann können nicht alle auf Desserts verzichten. Um in dieser Situation zu gewinnen, können Süßigkeiten, die für die Figur so sicher wie möglich sind. Zu solchen Desserts können Sie auch Marshmallow zählen, das nicht ohne Grund nach einer leichten Brise benannt wurde. Wenn Sie wissen möchten, wie viele Kalorien in dem Marshmallow Sie gekauft haben, studieren Sie seine Zusammensetzung.

Gibt es eine Marshmallow-Kalorie?

Die Basis von Marshmallows - Beeren- oder Fruchtpüree, Zucker, Eiweiß und eines der Geliermittel: Agar-Agar, Pektin oder Gelatine. Die kalorienreichste Komponente ist Zucker. Wenn es im Rezept durch Fruktose oder Zucker ersetzt wird, wird das Marshmallow kalorienarm (weniger als 180 kcal pro 100 g).

Kaloriengehalt von Vanilleweiß Marshmallow ist etwa 325 kcal. 1 Marshmallow enthält ungefähr 100-182 Kalorien - das hängt von der Größe des Marshmallows, dem Vorhandensein von Füllstoff, irgendwelchen Zusätzen, Glasur usw. ab. Manchmal werden in Marshmallows Kondensmilch, Kekse, Jujube und andere Zutaten hinzugefügt, die das Dessert kalorienreicher machen. Das "schwerste" ist das Marshmallow in Schokolade, es kann 400-450 kcal erreichen.

Glykämischer Index von Marshmallow

Glykämischer Index - ein Indikator, der die Anstiegsrate des Zuckers nach der Verwendung eines Produkts angibt. Kohlenhydrate aus Lebensmitteln mit einem hohen, mehr als 70, glykämischen Index (Zucker, Kartoffeln, Schokolade) werden schnell in den Blutkreislauf aufgenommen und bewirken eine Beschleunigung der Insulinproduktion. Dies ist sehr gefährlich für Menschen mit Diabetes.

Diabetiker sind empfohlene Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index (weniger als 49) - Wild- und Naturreis, Vollkornbrot, Teigwaren aus Hartweizen. Zephyr ohne Zusätze bezieht sich auf Produkte mit einem durchschnittlichen glykämischen Index - 65. Seine Diabetiker können, aber sehr wenig verwenden. Es ist am besten für die Kranken, Marshmallow auf Fructose zu kaufen.

Marshmallow für eine Figur

Selbst wenn Sie eine straffe Diät einhalten, wird Ihnen eine kleine Menge Süßes nicht schaden. Vor allem - Marshmallows. Auf Pektin gekocht, hilft es, die Verbrennung von Fettzellen zu beschleunigen, schädliche Substanzen (einschließlich radioaktiver Substanzen) aus dem Körper zu entfernen und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Zephyr mit Agar-Agar normalisiert den Stoffwechsel und ergänzt den Mangel einiger notwendiger Spurenelemente, zum Beispiel Jod, dessen Mangel zu Problemen mit der Schilddrüse und Übergewicht führen kann.

Darüber hinaus trägt eine kleine Menge an Süßem zur Produktion von Serotonin bei, verbessert die Stimmung und erhöht die Ausdauer. Desserts sind auch notwendig für die effektive Arbeit des Gehirns, die viel Energie verbraucht.

Wenn Sie auf Diät sind, ohne Angst vor einer Figur, können Sie sich einen Nachtisch (ein Marshmallow) am Morgen leisten. Kohlenhydrate für einen Arbeitstag haben Zeit zu verdauen und zu verbrennen, und Sie werden Freude und eine Ladung guter Laune bekommen.

Wie wähle ich ein Marshmallow?

Das nützlichste Dessert ist natürlich. Um weder die Figur noch die Gesundheit zu schädigen , wählen Sie einen weißen oder hellrosa Vanille Marshmallow. Vermeiden Sie Desserts von hellen Farben (Farbstoffe können Allergien hervorrufen) und Marshmallows mit Zusätzen (erhöhter Kaloriengehalt wird die Figur stark beeinträchtigen).

Leckere kalorienarme Marshmallows können zu Hause gekocht werden. 15 g Gelatine in 150 g Milch verdünnen, ca. 1 Stunde ziehen lassen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren bis zur vollständigen Auflösung erhitzen. Fügen Sie 1-2 Esslöffel Honig und 2 Eiweiß, geschlagen in einem stabilen Schaum, in die Gelatinemischung hinzu. Mischen Sie die ganze Mischung gut. 2 Kiwi in Scheiben schneiden, in Kremanki geben, die Masse gießen und in der Nacht kalt stellen. Es gibt so ein Dessert, das man löffeln kann.