Ingwer wird im Osten sehr verehrt und für den zweiten Ehrenplatz nach der Ginsengwurzel wird er mit nützlichen Eigenschaften versehen. Chinesisch, Japanisch, Thai und Inder verwenden es fast täglich zum Kochen. In Europa ist Ingwer eher als Beilage zu japanischen Gerichten und als Gewürz für bestimmte Gerichte bekannt. Überlegen Sie, was den eingelegten Ingwer trägt - Nutzen und Schaden?
Ingwer gebeizt: Anwendung
Darüber hinaus ist dieser Ingwer eine hervorragende Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten, kann es für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden. Seit alten Zeiten wurde Ingwer als antivirales und Anti-Erkältungsmittel verwendet, zusätzlich ist es ein ausgezeichnetes Antioxidans und Analgetikum. Wenn Sie sich unwohl fühlen oder Kopfschmerzen haben, essen Sie nur eine Portion eingelegten Ingwer - das kann sehr hilfreich für Ihren Zustand sein.
In Asien wird angenommen, dass es die weibliche Fruchtbarkeit und die männliche Kraft verbessert, deshalb ist es ratsam, es für Paare zu verwenden, die Kinder haben wollen oder ihr intimes Leben leidenschaftlicher und heller machen möchten.
Darüber hinaus wird Ingwer als Heilmittel gegen Cellulite eingesetzt und hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht.
Wie andere Lebensmittel birgt eingelegter Ingwer sowohl Nutzen als auch Schaden. Letzteres gilt insbesondere für diejenigen, die trotz Kontraindikationen mit der Einnahme der Pflanze begannen. Dazu gehören:
- Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür;
- Durchfall;
- Erkrankungen der Gallenblase;
- Colitis;
- Lebererkrankung.
Falls all dies keine Beziehung zu Ihnen hat und Sie keine Allergie gegen Ingwer haben, haben Sie nichts zu befürchten, diese Wurzelpflanze wird Ihnen nichts anhaben.
Rosa und weißer eingelegter Ingwer
Diese zwei Arten von Ingwer unterscheiden sich nur in der Farbe, die von der Marinade Rezept abhängt.
Ingwer eingelegte: Kalorien
Für 100 Gramm eingelegten Ingwer gibt es nur 51 Kalorien. Darüber hinaus isst eine gewöhnliche Person, die dieses Produkt vom Land verwendet, nicht mehr als 50 Gramm. Es kann sicher in die Ernährung aufgenommen werden, da es den Stoffwechsel beschleunigt und den Gewichtsverlust fördert.
Ist es für schwangere Frauen möglich, eingelegten Ingwer?
Regelmässiger Ingwer wird Schwangeren in den frühen Stadien empfohlen, um Toxikose zu beseitigen, aber in diesem Fall wird es normalerweise in Kapseln genommen. Was die eingelegte Wurzel anbelangt, kann sie nur im ersten und zweiten Trimester gegessen werden: später kann sie zu einer Frühgeburt führen, also ist es besser, kein Risiko einzugehen.