Wurst im Teig ist ein Lieblingsessen des Schnellimbisses. Wie viele Kalorien in einer Wurst im Test sind, hängt von der Wurst, dem Teig, der Verfügbarkeit zusätzlicher Zutaten und der Art der Zubereitung ab.
Kaloriengehalt von Würstchen
Der Kaloriengehalt von Würsten hängt nicht nur vom Fleisch ab, aus dem er hergestellt wird. Um die Herstellung dieses Produktes billiger zu machen, verwenden skrupellose Hersteller oft Zutaten, die natürliches Fleisch ersetzen. In den meisten Würsten sind nur 10 bis 30% Fleisch von der niedrigsten Qualität. In ihrer Zusammensetzung finden sich Haut-, Tierfett- und Fleischreste. Der Rest der Zutaten sind Proteinstabilisatoren. Dazu gehören Blut, Schweinehaut, Hühnerhaut und Sehnen.
Würste, die zu Hause gekocht werden, werden kalorienreicher als in der Fabrik produziert. Der Kaloriengehalt von Milchwürsten pro 100 Gramm des Produkts beträgt 260 kcal. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Rind- und Kalbsbratwürsten beträgt 264 kcal. Hühnerwürste enthalten 259 kcal. Der genauere Kaloriengehalt von Würsten hängt vom Hersteller ab.
Kaloriengehalt der Wurst im Teig
Wurst im Teig ist ein recht verbreitetes Gericht für einen leckeren und schnellen Snack. Es ist notwendig zu verstehen, dass der regelmäßige Gebrauch dieses Vertreters des Schnellimbisses die Zahl nachteilig beeinflussen kann. Im Durchschnitt sind die Kalorien der Würste im Test gleich 320. Ein genauerer Indikator hängt von der Art der Zubereitung ab. Der Kaloriengehalt der Bratwurst im Teig beträgt ca. 350 kcal. Diese Zahl ist höher als der Kaloriengehalt der Wurst in dem im Ofen zubereiteten Teig.
Der Teig selbst spielt eine wichtige Rolle bei der Frage des Kaloriengehaltes der Wurst im Teig. Es kann Hefe, Butter, Brot oder Puff sein. Der Kaloriengehalt der Wurst im Blätterteig schlägt alle Rekorde und beträgt ca. 400 kcal pro 100 Gramm des fertigen Produkts.