Es wird geglaubt, dass in jedem Witz etwas Wahrheit ist, so in der Redewendung "Alkohol heilt von allem außer Alkoholismus", gibt es auch eine bittere Note der Wahrheit des Uterus. Nun, es muss zugegeben werden, dass Alkohol , und insbesondere Wein, seit vielen Jahren ein umstrittenes Produkt ist. Der Nutzen und der Schaden des Weines werden nicht durch Argumente getilgt - einige glauben, dass ohne ihn irgendwo andere sagen, dass alle Krankheiten von einer grünen Schlange sind.
Wein für Diabetiker?!
Wir sind uns der Tradition der Franzosen (und der meisten Bewohner anderer "südeuropäischen Trauben" -Länder) bewusst, Wein zu trinken. Mal sehen, was gut daran ist.
Der Hauptvorteil von Wein ist unserer Meinung nach, dass dieses Getränk die Freisetzung von Kohlenhydraten verlangsamt - das heißt, ihr Abbau in Glukose und ins Blut gelangen. Je schneller dieser Prozess stattfindet, desto schneller muss die Bauchspeicheldrüse arbeiten, und mehrere Jahre solcher Arbeit sind am Limit, am häufigsten führen sie zu Typ-2-Diabetes.
Wein hilft, Proteine zu verdauen, reduziert den Appetit (durch Regulierung der Insulinsekretion), was besonders nützlich ist, wenn Sie Wein zum Abnehmen verwenden, um Ihren Appetit am Abend zu reduzieren. In diesem Fall wird das Getränk ein Teil- "Energieversorger", der keine Insulinproduktion benötigt. Weißer trockener Wein ist aus diesem Grund auch für Diabetiker erlaubt.
Rot - für Fleisch, weiß für Fisch
Die Japaner können, anders als die Franzosen, nicht einfach so trinken und sich auf die Empfehlungen des Sommeliers verlassen - sie haben eine Studie durchgeführt, die bewiesen hat, dass es wirklich notwendig ist, rotes Fleisch zu dem Fleisch und Weißwein zu den Fischen zu trinken.
Es dreht sich alles um Eisen - in Rot ist es viel mehr als in Weiß. Daher sollte Weißwein mit Produkten getrunken werden, bei denen der Fe-Gehalt viel geringer ist - so dämpft der zarte Geschmack nicht, und der Rote kann mit einem Rekordhalter für Eisen, Fleisch gegessen werden, und trotzdem wird das Getränk der Gewinner sein.
Experimente bestätigen, dass Sie Rotwein zum Abnehmen trinken müssen. Es ist wirklich ein wertvolles Produkt, das hilft, Endorphine freizusetzen, was den Gewichtsverlust-Prozess erleichtert, ohne Stress . Aber dass der Vorteil nicht zu Lasten gegangen ist, müssen Sie sich an die Norm halten - 1-2 Gläser pro Tag.