Alkalische Ernährung

Die Tatsache, dass die Produkte, wie sich herausstellt, alkalisch sein können, haben wir erst kürzlich gehört. Aber da diese Diät keine Kalorienreduktion erfordert, sind viele bereit, die Vorteile der alkalischen Ernährung zu erfahren. Es bleibt nur übrig, herauszufinden, was der Unterschied zwischen alkalischen und sauren Lebensmitteln ist.

PH-Skala

Um die Essenz alkalischer und saurer Produkte zu verstehen, müssen Sie diese auf der gleichen Skala mit einem Bereich von 0 bis 14 angeben. Der pH-Wert über 7 ist ein alkalisches Produkt, unten ist ein Säureprodukt. Aber der pH-Wert - genau 7, bedeutet, dass es sich um ein neutrales Produkt handelt.

In unserem Körper sollte alles in einem Zustand der Harmonie sein (zumindest sucht unser Körper dies jede Sekunde), so dass die ideale pH-Balance 7,4 beträgt.

Was ist pH?

Der pH-Wert ist einer der wichtigsten Begriffe, die Sie nur über die Säure-Basen-Ernährung wissen müssen. Der pH-Wert ist das Niveau der Wechselwirkung der negativen (verantwortlich für die Bildung von Alkali) und der positiven (verantwortlich für die Bildung von Säure) Ionen. Dies ist nicht nur unter dem Gesichtspunkt der Ernährung und Verdauung wichtig, sondern auch, weil das Blut Sauerstoff nur bei einem bestimmten pH-Wert transportiert.

Alkalische Produkte

Um einen normalen pH-Wert zu erreichen, sollten Sie sich bemühen, Ihre Ernährung mit alkalischen Produkten zu bereichern, und wir essen bereits sauer genug. Deshalb werden wir mit welchen Produkten alkalisch verstehen:

Der Vorteil dieser Produkte ist, dass der Körper sie im Übermaß akkumuliert und erkennt, sobald der Säuregehalt steigt. Um jedoch ein solches Depot zu schaffen, müssen Sie Ihre Ernährung täglich mit Gemüse und Früchten anreichern, vorzugsweise mit der Tabelle der alkalischen Produkte.

Die Vorherrschaft des sauren Mediums ist nicht nur eine Verletzung der Verdauung und der Verschlechterung des Wohlbefindens, sondern auch eine günstige Umgebung für die Entwicklung von Fäulnisbakterien und Krebszellen.