Honig gilt als eines der wertvollsten Produkte der Welt. Es hilft bei vielen Krankheiten und hat auch eine einzigartige Fähigkeit, die Kommunikation zwischen Organen wiederherzustellen und die Immunität zu erhöhen. Trotz der Tatsache, dass dieses Produkt von vielen verwendet wird, haben nur wenige Leute darüber nachgedacht, wie Honig hergestellt wird.
Wie machen Honigbienen Honig?
Um ein Kilogramm Honig zu kochen, besucht die Biene etwa 10 Millionen Blumen. Seine Geschwindigkeit erreicht somit 65 km / h und mit einer Last von etwa 30 km / h. Es wird geschätzt, dass es auf diese Weise zehnmal mehr als der Umfang des Globus entlang des Äquators reisen muss!
Wie sammeln Honigbienen Honig? Sie machen es mit ihrem Rüssel. Zuerst sammelt die Biene Nektar und füllt ihn mit seinem Ventrikel. Dann fliegt er an den Bienenbeobachtern vorbei, die darauf achten, dass keine anderen Insekten in den Bienenstock gelangen und davon befreit werden. Nektar von Arbeitsbienen nimmt sich in einem Ventrikel für die Verarbeitung eines Bienenempfängers. Wie machen sie Honig? Der Nektar im Ventrikel wird mit Hilfe komplexer Prozesse verarbeitet, die erst während der Ernte beginnen.
Nach der Verarbeitung im Ventrikel geht der Nektar zur nächsten Stufe der Transformation in Honig über. Der Bienen-Empfänger schiebt ihren Rüssel hin und her und gibt so einen Tropfen Nektar frei. Diese Prozedur macht sie etwa 130 mal. Danach findet die Biene eine freie Wachszelle und setzt dort sanft einen Tropfen ab. Aber Honig funktioniert auf diese Weise nicht, denn Nektar muss noch mit Enzymen angereichert werden und überschüssige Feuchtigkeit aus ihm entfernen.
Wie funktioniert Honig?
Um Honig zu produzieren, wird ein Tropfen Nektar mit einer Biene an der oberen Wand der Wachszelle angebracht. Dies ist eine sehr sinnvolle Technik, da hängende Tropfen eine große Verdunstungsfläche haben, so dass Feuchtigkeit intensiver verdunstet. Darüber hinaus wird dank der konstanten Flügelflügel eine zusätzliche Luftzirkulation im Bienenstock erzeugt. Die Biene trägt einen Tropfen Nektar von einer Zelle zur nächsten, bis sie dickflüssig wird.
Wie weiter ist Honig gemacht? Darüber hinaus ist Nektar mit organischen Säuren, Enzymen und Desinfektionsmitteln aus dem Ventrikel der Biene angereichert. Dann fällt ein solcher Tropfen wieder in die Wachszelle, bis daraus Honig wird. Die vollständig mit Honig gefüllte Wachszelle wird mit einem Wachendeckel verschlossen und Honig kann mehrere Jahre darin gelagert werden. Überraschenderweise kann die Bienenfamilie in einer Saison mehr als 150 Kilogramm Honig sammeln!
So sammeln Bienen wertvollen Nektar, verarbeiten ihn, reichern ihn mit Enzymen an, und die Person extrahiert bereits Honig, indem er ihn aus Waben pumpt. Gleichzeitig liegt die Hauptarbeit an der Biene, da ein Mensch wie er niemals so viele Funktionen hätte bewältigen können. Und warum machen Honigbienen dann Honig? Wirklich für die Person? Nein, Honig wird nicht nur von Menschen für Bienen hergestellt. Sie essen es und bereichern ihren Körper mit Vitaminen. Der Mensch lernte erst im Laufe der Zeit seine nützlichen Eigenschaften kennen und
Nützliche Eigenschaften von Honig
Viele bemerken, dass beim Kauf von Honig ein dicker Zustand ist, und im Laufe der Zeit wird es hart, weil es die Eigenschaft von Zucker hat. Dies beeinträchtigt jedoch nicht seine heilenden Eigenschaften. Honig ist sehr nützlich für Stoffwechselstörungen, da es 22 von 24 Mikroelementen im Blut enthält. Dank ihm können Sie auch den Verdauungsprozess wiederherstellen, denn der Honig enthält Eisen und Mangan, die diesen Prozess positiv beeinflussen. Außerdem ist dieses Produkt nützlich bei Herzerkrankungen und stärkt das Nervensystem. Es enthält die Vitamine A, B2, B6, C, PP, K und H. Honig erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut, stimuliert das Blut und verbessert die Ernährung des Gewebes. Es ist unentbehrlich für Lebererkrankungen, Erkältungen und ist auch eine ausgezeichnete Energiequelle.