Möchten Sie zum Abendessen ein Hühnchen mit unglaublich knuspriger Kruste und unglaublich duftendem Duft kochen? Wir bieten Ihnen verschiedene Hühnchenrezepte in Honig-Sojasauce. Es wird Ihren Tisch schmücken und wird alle Gäste erfreuen.
Huhn in Honig-Sojasauce im Ofen
Zutaten:
- gefrorenes Huhn - 1 Stck .;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Gewürze .
Für Marinade:
- Sojasauce - 6 EL. Löffel;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Honig Flüssigkeit - 2 EL. Löffel;
- Ingwergrund - Prise;
- Butter - 1 EL. Löffel;
- Curry - Prise.
Vorbereitung
Wir huhn das Huhn, wuschen es, wuschen es mit einer Serviette und reiben es mit Gewürzen ein. Jetzt bereiten wir die Marinade zu: Wir putzen den Knoblauch, schneiden ihn klein und mischen ihn mit Honig. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu, gießen Sie Sojasoße ein, werfen Sie Curry, Ingwer und mischen Sie gründlich. Wir reiben diese Mischung mit unserem Hühnchen und lassen es für eine Stunde einweichen. Die Form wird mit Pflanzenöl bestrichen, wir breiten den Vogel aus und backen in einem vorgeheizten Ofen für 40 Minuten und gießen ihn regelmäßig mit dem zugeteilten Saft. Nach der Zeit das Huhn vorsichtig entfernen, mit Kräutern bestreuen und zum festlichen Tisch servieren.
Huhn in Honig-Sojasauce in einem Multivariaten
Zutaten:
- Hühnerfilet - 600 g;
- Sojasauce - 6 EL. Löffel;
- Honig Flüssigkeit - 2 EL. Löffel;
- frischer Ingwer - 0,5 TL.
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Basilikum - 0,25 TL
- Gewürze;
- Pflanzenöl;
- Curry - Prise.
Vorbereitung
Hähnchenfilet gewaschen, in kleine Stücke geschnitten. In einer Schüssel die Sojasauce mit dem flüssigen Honig vermischen, den Ingwer, den gehackten Knoblauch, Basilikum, Curry und Gewürze abschmecken. Dann alles vermischen und das Hähnchen mit der vorbereiteten Soße gießen. Wir lassen das Fleisch etwa eine Stunde in der Marinade liegen und breiten es dann in die Multivariate aus. Schließen Sie den Deckel des Gerätes, wählen Sie das Programm "Backen" und markieren Sie es für ca. 1 Stunde.
Hähnchen in Honig-Sojasauce in einer Pfanne
Zutaten:
- Hähnchenkeulen oder Flügel - 700 g;
- Honig Flüssigkeit - 20 ml;
- Sojasauce - 50 ml;
- Pflanzenöl;
- Gewürze.
Vorbereitung
Flügel oder Schienbeine waschen, trocken wischen und in Teile schneiden. Dann legen wir das Fleisch in eine mit Öl erhitzte Bratpfanne und braten es ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Danach den Honig hinzufügen, gut vermischen und weitere 5 Minuten braten, gelegentlich umrühren. Zum Schluss gießen wir in die Pfanne eine Sojasauce, mischen und schwächen für einige Minuten.