Früchte sind ein wichtiger Bestandteil des ersten Lebensjahres der Kinder. Es ist jedoch sehr schwierig, sie im Winter in die frische Form zu bringen, und der Vitaminwert ist fraglich. Die Konserven sind ziemlich teuer und nicht immer von hoher Qualität. Deshalb, Mütter, die sich um die Gesundheit ihrer Krümel kümmern, bevorzugen, Apfelpüree für Babys für den Winter allein zu kochen. Dieser Apfel ist perfekt mit anderen Früchten kombiniert.
Apfel-Karotten-Püree für Babys im Winter
Es ist wichtig, dass die Zusammensetzung dieses Rezepts für Apfelpüree für Babys für den Winter keinen Zucker enthält.
Zutaten:
- Karotten - 5 Stück;
- Äpfel - 5 Stück
Vorbereitung
Äpfel und Karotten waschen und gründlich reinigen. Danach müssen sie auf jede geeignete Weise zerkleinert werden: mit einer sehr feinen Reibe wischen, durch einen Fleischwolf gehen oder in einem Mixer zerkleinern. Um zu mampfen, war es homogener und zarter, es ist besser, es mit einer Küchenmaschine zu bekommen. Banken sterilisieren in kochendem Wasser für mindestens fünf Minuten. Dann rühren Sie die Äpfel und Karotten gut um (wenn Sie sie separat mahlen) und verteilen Sie sie in vorbereitete Glasbehälter. Es ist ratsam, sie noch einmal einige Minuten in kochendes Wasser zu legen, die Deckel locker zu verschließen, den Kartoffelbrei noch heiß zu rollen und an einen kühlen Ort zu bringen, wo die Dosen abkühlen.
Apfel-Birnen-Püree für Babys im Winter
Dies ist die günstigste Variante der Ergänzungsfütterung für Kleinkinder im Säuglingsalter. Solche Früchte kosten Sie billig, und die Zubereitung von Apfelpüree für Babys für den Winter dauert in diesem Fall nicht lange.
Zutaten:
- mittelgroße Birnen - 2 Stück;
- Äpfel - 2 Stück
Vorbereitung
Äpfel und Birnen waschen. Jede Frucht in Folie einwickeln und in hitzebeständiges Glas geben und in den Ofen stellen. Bratäpfel und Birnen sollten ungefähr 40 Minuten bei einer ungefähren Ofentemperatur von 180 Grad sein. Dann die Folie von der Frucht entfernen und abkühlen lassen. Entfernen Sie vorsichtig die Schale von Äpfeln und Birnen und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke, die in die Schüssel des Mixers übertragen und zu einem Püree-Zustand gemahlen werden sollten. Danach kochen Sie das Baby Kartoffelbrei auf ein kleines Feuer, und die Gläser für sie gleichzeitig gießen kochendes Wasser für ein paar Minuten. Dann die Fruchtmasse über die Behälter verteilen und aufrollen.
Apfel-Bananen-Püree für Babys im Winter
Solch ein süßer Knüppel passt perfekt sowohl als eigenständiges Dessert als auch als Zusatz zu Brei oder Hüttenkäse , was das Verfahren zur Fütterung selbst des launischsten Babys erheblich vereinfacht.
Zutaten:
- Apfel - 2 Stück (vorzugsweise dicht und süß und sauer);
- Banane - 1 Stück
Vorbereitung
Backen Sie Äpfel im Ofen oder Multivark für ungefähr 10-15 Minuten. Um Saft während der Wärmebehandlung nicht stark in den Seiten bestreut zu werden, empfiehlt es sich, mit Folie zu wickeln. Vor dem Einsetzen in den Ofen können Sie auch die Mitte der Frucht ausschneiden: In diesem Loch sammelt sich der Saft an. Bratäpfel werden gekühlt und entweder ein Löffel wählen Sie die Fruchtfleisch, oder schälen und mahlen sie in einem Püree in einem Mixer. Apfelmasse wird mit einer Banane vermischt, die mit einer Gabel vorzerkleinert wird. Die Kartoffelpürees werden vorher etwa eine Viertelstunde in kochendem Wasser sterilisiert. Fruchtmasse sollte für 5 Minuten auf einem kleinen Feuer kochen und erst dann heiß in Gläser, die sofort aufrollen und nach dem Abkühlen an einem kühlen Ort reinigen.
Creme-Apfel-Püree für Babys im Winter
Wenn du daran interessiert bist, ein nützliches und originelles Apfelpüree für den Winter zu machen, versuche eine Pflaume hinzuzufügen. Denken Sie daran, dass diese Frucht ein bisschen sauer ist, also können Sie Zucker hinzufügen, aber in extremen Fällen, wenn das Kind den Nachtisch verweigert.
Zutaten:
- Pflaumen - 4 Stück;
- Apfel - 1 Stück
Vorbereitung
Nimm genug reife Pflaumen und Äpfel, wasche sie und entferne die Steine von den Waschbecken. Aus den Äpfeln schneiden Sie die Samen aus und entfernen Sie die Haut, dann die Früchte in einen Topf geben, eine kleine Menge Wasser gießen und bei schwacher Hitze, quetschen Sie für ca. 5 Minuten. Dann putzen Sie die Pflaumen von der Haut, legen Sie sie zusammen mit den Äpfeln in einen Mixer und kochen Sie das Kartoffelbrei. Kochen Sie es für ca. 2-3 Minuten, verteilen Sie die Fruchtmasse in kochendem Wasser für 5 Minuten sterilisiert und schließen Sie die Dose noch warm. Nach dem Abkühlen sollte das Püree im Kühlschrank aufbewahrt werden.