Feiner Wein Cahors ist, wie viele andere Weine, eine Erfindung der Franzosen. Der Geburtsort dieses Weines war die Stadt Cahors, in der sie gelernt haben, Traubentrauben in besonderer Weise zu verarbeiten. Drei Jahre lang reifte der junge Wein in großen Eichenfässern, danach wurde er mit großer Freude getrunken.
Der Zigarrenwein wurde unter Peter I. importiert. Um das Getränk stärker zu machen, wurde Alkohol verwendet, und Wein in dieser Form war zu schmecken, so dass die Produktion von Cahors im industriellen Maßstab hergestellt wurde. Die Leute haben auch bemerkt, dass dieser Wein mit einem angenehmen süß-herben Geschmack nicht nur die Seele, sondern auch den Körper heilen kann. Mit seiner dicken Konsistenz und Farbe ähnelt es Blut. Dies diente als die Tatsache, dass es in kirchlichen Riten verwendet wurde.
Zusammensetzung von Cahors Wein
Der ursprüngliche Cahors ist ein trockener Wein, während der heimische zu angereicherten Getränken gehört. Die Verbraucher- und Geschmackseigenschaften dieses Getränks hängen direkt von der chemischen Zusammensetzung ab. Aus diesem Grund werden besondere Anforderungen an die Zusammensetzung des Cagor-Weins sowohl im Inland als auch im Ausland gestellt. Also, in der Zusammensetzung dieses Weines sollte Zucker 18-25% und Alkohol enthalten - nicht weniger als 16%.
Es ist interessant, dass die Russisch-Orthodoxe Kirche als Hauptverbraucher des einheimischen Cahors-Weines gilt. Speziell für kirchliche Rituale wird eine besondere Art von Wein produziert - der kanonische Cahors. Seine Zusammensetzung ist anders, da es reinen Traubenalkohol verwendet, um die Stärke des Getränks zu erhöhen, sowie es fehlt Zucker, Extrakte von Kräutern, Wasser und Stärke-Abfall-Alkohol.
Was ist nützlich Cahors?
Dank der Tatsache, dass bei der Herstellung dieses Weines aromatische Heilkräuter hinzugefügt werden, liegt der Vorteil von Cahors in seiner Fähigkeit, eine Vielzahl von pathogenen Mikroben, einschließlich E. coli, dem Erreger der Cholera, zu zerstören. Cahors werden seit langem als stärkende Immunität, als Heilmittel eingesetzt. Trinken Sie es in kleinen Portionen, Zugabe von natürlichem flüssigem Honig und Aloe.
Zu den nützlichen Eigenschaften von Cahors Wein gehören der hohe Gehalt an Vitaminen in ihm, einschließlich des Vitamins PP, sowie ein ziemlich seltenes Spurenelement von Rubidium, das schädliche Radionuklide aus dem Körper entfernen kann.
Cahors helfen, die Verdauung zu regulieren, hilft, das Körpergewicht zu reduzieren. Verpasse dir nicht das Vergnügen nach einem Essen, ein Glas Wein zu trinken. Dies gilt insbesondere, wenn Sie Fleisch und andere "schwere" Lebensmittel essen. Dieses Getränk enthält choleretische Substanzen und Mikroelemente, die den Insulinspiegel regulieren, und oft ist damit Übergewicht verbunden. Cahors enthalten auch Substanzen, die die Sekretion erhöhen, die normale Magensäure erhalten und das endokrine System normalisieren.
Die nützlichen Eigenschaften von Cahors werden von Wissenschaftlern bestätigt. Sie sagen, dass, wenn Sie ein Glas Rotwein pro Tag trinken, Sie das Verdauungssystem verbessern, den Stoffwechsel regulieren, Darmschlacke reinigen und die Wahrscheinlichkeit der Nierenbildung reduzieren können
Wenn Sie medizinische Getränke auf der Basis von Cahors zubereiten, können Sie viele Beschwerden loswerden.
Der Schaden von Cahors
Trotz aller Vorteile von Cahors kann es dem Körper schaden, wenn es übermäßig verwendet wird, oder wenn es mit anderen alkoholischen Getränken gemischt wird. Wein ist nur mit seiner mäßigen Verwendung nützlich. Die Menge der sicheren Aufnahme individuell für jede Person, aber es wird angenommen, dass die tägliche Einnahme dieses Getränks für Männer 250 g ist, Frauen sind genug 150 Gramm.