Pour onion pie ist ein unglaublich reichhaltiges Gericht, das Sie in Ihrem täglichen Leben genießen und Gäste verwöhnen können. Nutzen Sie unsere einfachen Rezepte und stellen Sie sicher, dass es einfach und schmackhaft ist.
Gelierte Torte mit Zwiebel und Ei
Zutaten:
Für den Test:
- Mehl - 0,5 Stück;
- Margarine - 150 g;
- saure Sahne nach Hause - 3 EL. Löffel.
Für die Füllung:
- Birne - 2 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Sauerrahm - 1 Stück;
- Käse - 100 g;
- Gewürze;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
Margarine schmilzt in einem Wasserbad, gießt sorgfältig das gesiebte Mehl und mischt die Masse. Dann fügen Sie die saure Sahne hinzu, rühren Sie um und entfernen Sie den Teig für 35 Minuten in der Kälte. Ohne Zeit zu verlieren, bereiten wir die Füllung für den Kuchen zu: Wir putzen die Zwiebel, zerkleinern kleine Würfel und geben das Pflanzenöl bis zum Bräunen weiter. Eier mit saurer Sahne verquirlen. Gekühlter Teig in eine Form gießen, die gerösteten Zwiebeln verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen und über die Eiermasse gießen. Wir backen den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 35 Minuten und bestreuen ihn vor dem Servieren mit gehackten Kräutern.
Gelierte Torte mit grünen Zwiebeln
Zutaten:
Für den Test:
- Kefir - 400 ml;
- Öl "Bauer" - 150 g;
- Ei - 2 Stück;
- Gewürze;
- weißer Zucker - 2 EL. Löffel;
- Mehl - 250 g;
- Backpulver - 1, 5 Teelöffel.
Für die Füllung:
- Zwiebelgrün - 200 g;
- Ei - 2 Stück;
- Gewürze.
Vorbereitung
In die geschmolzene Butter geben Sie den Kefir, wir schlagen die geschlagenen Eier vor, wir werfen das Salz und den Zucker ab, um zu schmecken. Mehl mit einem Backpulver sieben, gießen und den Teig mischen. Die Federn der grünen Zwiebeln werden gespült, geschreddert und für einige Minuten auf dem Öl gebräunt. Eier kochen, kühlen, putzen und hacken Würfel. Danach mit Zwiebeln und Gewürzen mischen. In Form von ein wenig Teig gießen, verteilen Sie die Füllung gleichmäßig, gießen Sie den restlichen Teig und senden Sie den Kuchen für 40 Minuten in den Ofen.
Das Rezept für den leckersten Zwiebelkuchen im Multivark
Zutaten:
Für den Test:
- Kefir - 2 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Gewürze;
- Soda - Prise;
- Weißzucker - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl;
- Mehl - 200 g.
Für die Füllung:
- Ei - 3 Stück;
- Käse - 200 g;
- Wurst - 150 g;
- Federn von Frühlingszwiebeln.
Vorbereitung
Hühnereier werden in eine Schüssel gebrochen und mit Salz verquirlt. Fügen Sie eine Prise Zucker, Soda und ein wenig Pflanzenöl hinzu. Danach stellen wir Kefir vor und mischen alles gründlich. Als nächstes gießen Sie das Mehl und kneten den Teig. Jetzt bereiten wir die Füllung für den Kuchen vor: Wir kochen die Eier, reinigen und zerkleinern die Würfel. Die Wurst wird in Scheiben geschnitten und der Käse wird auf einer großen Reibe gerieben. Wir schneiden die Zwiebeln der Zwiebeln und vermischen alle Zutaten in einer Schüssel. In der geölten Schüssel des Multivarks einen kleinen Teig ausgießen, die Füllung verteilen und den restlichen Teig füllen. Schalten Sie das Gerät in den "Back" -Modus und warten Sie 1 Stunde, bis unser leckerster Zwiebelkuchen fertig ist.