Ernährungsberater auf der ganzen Welt haben eine gemeinsame Meinung, dass Fisch eines der besten mageren Lebensmitteln ist. Die Verwendung von Fisch für den Körper ist unbezahlbar, weil es viele Vitamine enthält , die andere Produkte nicht tragen können, und das Protein, das Teil davon ist, wird vollständig absorbiert, ohne sich in Giftstoffe zu verwandeln, wie zum Beispiel in Fleisch. Aber welche Art von Fisch wird als diätetisch betrachtet, versuchen wir es zu verstehen, denn sie ist es, die einem Menschen die maximalen gesundheitlichen Vorteile bringt.
Welcher Fisch gilt als diätetisch?
Fische, sowohl Meer als auch Fluss, sättigen unseren Körper mit Phosphor , Jod, Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, etc. Etwa 15% des Fleisches dieser Wasserbewohner ist ein Protein, das basische Aminosäuren enthält, und Fischöl ist sehr leicht verdaulich und nicht verzögert Übergewicht. Aber trotzdem ist nicht jeder Fisch zum Abnehmen geeignet, denn Es gibt Arten, die zu viel Fett enthalten und nicht für mageres Essen geeignet sind. Fischarten sind: Kabeljau, Karauschen, Zander, Seelachs, Putasu, Seehecht, Hecht, Barsch.
Der Fettgehalt in diesen Fischsorten beträgt weniger als 4%, was bedeutet, dass dieses Produkt zur Gewichtsabnahme sicher in die Ernährung aufgenommen werden kann.
Der Diätfisch
Kabeljau ist ein Diät-Fisch, der als das beste kalorienarme Produkt zur Gewichtsreduktion anerkannt ist. Der Fettgehalt in diesem Fisch ist minimal, nur 0,4%, so dass 100 g des Produktes nur 65 kcal ausmachen. Das Fleisch dieses Meeresbewohners enthält 17-18% Protein, nützlich für die Körperphospholipide und die wichtigsten chemischen Verbindungen, die den vollen Betrieb vieler menschlicher Organe beeinflussen. Dieser Fisch ist reich an Vitamin A, C, D, B12, PP, es fehlt praktisch an Cholesterin. Eine Lebertran hat eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße auswirken.