Die Geschmackseigenschaften von getrockneten Feigen stehen frischen nicht nach. Heute können getrocknete Feigen in jedem Supermarkt gekauft werden.
Nutzen und Schaden von getrockneten Feigen
Die besten Eigenschaften sind Feigen von hellgelber Farbe. Zum Abnehmen getrockneter Feigen wird es nicht funktionieren, da die Menge an Protein und Zucker im Vergleich zu frischen Feigen deutlich ansteigt. Es sollte berücksichtigt werden, dass der in dieser getrockneten Frucht enthaltene Zucker leicht vom Körper aufgenommen wird. Wenn Sie Feigen in Maßen verwenden, werden die zusätzlichen Pfunde nicht schrecklich sein, aber Sie können seine außergewöhnlichen nützlichen Eigenschaften fühlen. Getrocknete Feigen erhöhen die Energie, erhöhen die Stimmung, verbessern die geistige Leistungsfähigkeit und Leistung.
Nützliche Eigenschaften von getrockneten Feigen
Die Verwendung von getrockneten Feigen ist eine Menge Ballaststoffe. Es ist aufgrund der Faser verbessert die Arbeit des Magen-Darm-Traktes und es gibt ein Sättigungsgefühl. Feigen enthalten eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Es enthält Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen. Präsentiert in getrockneten Feigen und Vitaminen der Gruppe B. Sein Wert ist auch in dem hohen Gehalt an Pektin, die zur schnellen Heilung von Bindegewebe beiträgt. Bei Verletzungen von Knochen und Gelenken ist regelmäßiger Gebrauch von Pektin notwendig. Getrocknete Feigen verbessern die antioxidative Aktivität von Blutplasma. Die darin enthaltene Routine ermöglicht eine bessere Absorption von Vitamin C und stärkt die Wände der Kapillaren. Diese getrocknete Frucht kann auch als Abführmittel gegen Verstopfung verwendet werden. Der tägliche Gebrauch reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Kontraindikationen bei der Verwendung von getrockneten Feigen
Der Schaden von getrockneten Feigen ist seine abführende Eigenschaft. Es ist kontraindiziert bei Diabetes mellitus, Pankreatitis und akuten Darmerkrankungen. Das Minus von getrockneten Feigen ist sein Kalorienwert - in 100 Gramm 257 kcal. Daher sollten Sie sich nicht mit getrockneten Feigen für Menschen beschäftigen, die übergewichtig sind. Zu verstehen, wie diese getrocknete Frucht schädlich für die Figur ist, ist nicht genug, um nur die Menge an Kalorien zu kennen. Ein wichtiger Indikator ist auch der glykämische Index.
Glykämischer Index von getrockneten Feigen
Je höher diese Zahl ist, desto mehr Glukose gelangt ins Blut. Es ist erwähnenswert, dass der glykämische Index von getrockneten Feigen 40 ist, während der frische nur noch weniger ist - nur 35. Dies bedeutet, dass 40% der Kohlenhydrate getrockneter Feigen vom Körper absorbiert werden und sich in Blutzucker verwandeln. Produkte mit einem glykämischen Index unter 55 geben dem Körper ein langes Sättigungsgefühl.
Wie benutzt man getrocknete Feigen?
Besonders empfohlen, getrocknete Feigen für Probleme mit Blutgefäßen und dem Herzen zu essen. Es enthält das Enzym Ficin, das der Thromboseprophylaxe dient. Effektive getrocknete Feigen und als Antipyretikum. Ein Absud aus dieser getrockneten Frucht auf Milch wird zur Bekämpfung von Pertussis mit trockenem Husten und Schwellung der Bänder verwendet.
Die Verwendung von getrockneten Feigen in der Schwangerschaft
Angesichts der vielen nützlichen Eigenschaften von Feigen muss es unbedingt in die Ernährung der zukünftigen Mutter aufgenommen werden. Sie können es sowohl in getrockneter als auch in roher Form verzehren. Wenn eine schwangere Frau eine Veranlagung für Diabetes mellitus hat, ist es besser, getrocknete Feigen abzulehnen und sie durch frische zu ersetzen. Dies liegt daran, dass in getrockneten Früchten die Zuckermenge um eine Größenordnung höher gehalten wird. Verwenden Sie keine getrockneten Feigen mit anderen getrockneten Früchten oder direkt nach dem Essen. Dies kann zu einer erhöhten Gasbildung führen.