Okroshka ist eines der besten Gerichte, um Durst zu löschen und Gewicht in der Sommerhitze zu verlieren. Bereiten okroschka sehr leicht vor, aber es ist gesund und wirksam, um Gewicht zu verlieren.
Gemüse-Schlankheits-Box
Zutaten (für 5 Portionen):
- Kwas-Brot - 1650 ml;
- gekochte Kartoffeln - 250 g (2-3 Stück);
- Karotten gekocht - 100 g (2 Stück);
- Zwiebelgrün - 150 g;
- Rettich rot - 100 g;
- frische Gurken - 300 g (2-3 Stück);
- saure Sahne - 50 g;
- Ei - 1 Stück;
- Zucker - 1 EL. Löffel;
- Senf bereit - 10 g;
- Salz - nach Geschmack;
- grüner Dill - nach eigenem Ermessen.
Vorbereitung
Kartoffeln mit Schale schälen, abkühlen lassen. Koche Eier "hartgekocht", wir nehmen nur Proteine von ihnen und schneiden sie in kleine Würfel. Als nächstes gekocht gewaschene Gurken, gekochte Karotten, Radieschen, gekühlte Kartoffeln und in die gleichen Würfel geschnitten. Das aus den Eiern übrig gebliebene Eigelb sollte mit saurer Sahne, Salz mit Zucker, Senf und Kwas verdünnt werden. Zerkleinerte Produkte werden gemischt und in den Kühlschrank gestellt. Vor dem Servieren Gemüse in eine Schüssel geben, mit Kwas füllen und mit fein gehackten Grüns bestreuen.
Fleischschlachtbox
Zutaten:
- gekochtes Fleisch - 250 g;
- Brot Kwas - anderthalb Liter;
- Zwiebelgrün 120 g;
- Sauerrahm - 100 g;
- Eier - 2 Stück;
- frische Gurken - 2 Stück;
- gekochte Kartoffeln - 250 g (3 Stück);
- Senf - 10 g;
- Greens, Salz, Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Würfelgemüse - Gurken, Kartoffeln, Eier und mischen. Wir füllen es mit Kwas mit Eigelb püriert mit saurer Sahne, Senf, Salz und Zucker. Das Fleisch mahlen und mit Gemüse in die Schüssel geben. Wir stellen vor dem Servieren den Kühlschrank ein. Zerkleinere die Grüns (du kannst nach Belieben Grüns hinzufügen). Vor dem Servieren, legen und dekorieren mit Grüns.
Kefir okroshka mit Kalbfleisch für Gewichtsverlust
Zutaten:
- frische Gurke - 2 Stück;
- Kalbfleisch - 300 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Kefir - 2 Tassen;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Ei - 1 Stück;
- Greens, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung:
Karotten, Zwiebeln grob hacken und mit kochendem Kalbsfleisch in kochendes Wasser geben. Bis zur Zubereitung kochen und mit Salz abschmecken. Nachdem das Fleisch fertig ist, entfernen und abkühlen lassen. Gewaschene Gurken in Streifen geschnitten, Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden. Bevor Sie Kefir hinzufügen, schlagen Sie etwas zu und verdünnen Sie mit einem Glas gekochtes gekühltes Wasser, fügen Sie in eine Schüssel mit Gurken und Fleisch hinzu. Die gereinigten Knoblauchzehen a mahlen und mit Okroshka füllen. Wir lassen das Gericht vor dem Servieren im Kühlschrank. Zerrissenes Grün schmückt das Gericht.
Auf einer Diät für Gewichtsverlust
Wenn Sie okroschka 2 Male pro Tag für die Woche essen, können Sie bis zu 4kg des Gewichts verlieren. Die Diät auf okroschka unterscheidet sich von anderen mit den nützlichen Eigenschaften, dem Reichtum der Vitamine und der Mikroelemente. Als Teil dieses Gerichts ist Kefir, der den Darm beruhigt und den Körper mit Nährstoffen, gekochtes Gemüse, reich an Vitaminen, Grüns mit einer großen Anzahl von Aminosäuren und Eiweiß gesättigt.
Aber bevor Sie beginnen, eine Diät auf Okroshke zu folgen, müssen Sie einen Arzt konsultieren, um sicherzustellen, dass es keine Kontraindikationen gibt.