Heutzutage unterschätzen viele die ernährungsphysiologische Einzigartigkeit von Pilzen und essen sie selten. Und doch ist dieses Produkt eines der ältesten, das dem Menschen bekannt ist, denn sogar unsere fernen Vorfahren sammelten Pilze, getrockneten, Salz, fütterten sie mit hungrigen Wintern und in schlechten Ernten. Sie wussten mit Sicherheit, dass dies ein nahrhaftes Gericht ist, eine Quelle wertvoller Proteine, ein natürliches Absorptionsmittel und eine sehr natürliche geschmackvolle Würze. Und bis jetzt, auch für eifrige Feinschmecker, bleiben eingelegte Pilze der Lieblingssnack, außerdem enthalten sie wenig Kalorien, aber sie liefern überirdisches Vergnügen an ihr ursprüngliches und einzigartiges, perfekt kombiniert mit Fleisch, Gemüse und Brei. Der Kaloriengehalt der marinierten Pilze ist so unbedeutend, dass sie selbst von denen nicht zu fürchten sind, die eifrig ihre Figur beobachten. Aber ein großes Interesse an diesem Gericht folgt auch nicht, da es lange genug verdaut ist und unangenehme Empfindungen bei Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Systems verursachen kann.
Wie viele Kalorien sind in eingelegten Pilzen?
Dieses Produkt hat keinen hohen energetischen Wert und daher hängt der Kaloriengehalt der eingelegten Pilze hauptsächlich von den Eigenschaften der Rezeptur ab, nach der sie hergestellt wurden. Verschiedene Pilzarten haben wenig Wirkung auf diesen Indikator, da der Gehalt an Fetten und Kohlenhydratverbindungen, den Hauptkalkquellen, fast gleich ist. So werden Austernpilze, Pilze und Honigpilze und weiß marinierte Pilze einen Kaloriengehalt haben, fast gleich - 24 kcal pro hundert Gramm des Produkts. Diese Zahl kann variieren, wenn in der Gurke nach dem Rezept mehr Zucker oder Butter hinzugefügt wird. Aber, noch, es wird sich nicht in Richtung einer bedeutenden Zunahme ändern, ein Maximum eines Tellers wird ein Dutzend oder zwei Kalorien hinzufügen, die in keiner Weise das Produkt zu kalorisch und schädlich machen werden.