Bratäpfel zeichnen sich durch kalorienarme, hohe Vorteile aus und bleiben das ganze Jahr über verfügbar. Um ein solches Gericht zu kochen, kann selbst der Besitzer minimales kulinarisches Wissen haben, da es praktisch unmöglich ist, einen Bratapfel zu verderben.
Das Rezept für Bratäpfel
Zutaten:
- Äpfel - 6 Stück;
- Rosinen - 1 Handvoll;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Zimt - 1 Teelöffel;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Honig - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Ofenwiedererwärmung auf 200 Grad. Meine Äpfel, getrocknet und mit einem kleinen Messer, entfernen wir den Kern und trennen ein wenig Fruchtfleisch, nicht durch den Boden der Frucht zu brechen. Rosinen gießen kochendes Wasser, wenn die Beeren zu trocken sind, lassen Sie uns trocknen, und dann mit Zucker mischen. Wir stopfen jeden Apfel mit der Füllung. Auf die Füllung etwas Honig gießen und eine Scheibe Butter hinzufügen. Wir legen die Äpfel für 20-25 Minuten in den Ofen.
Das Rezept für Bratäpfel im Ofen
Zutaten:
- getrocknete Kirsche - 1/4 eines Jahrhunderts;
- brauner Zucker - 1/4;
- Pekannüsse - 1/4 eines Jahrhunderts;
- Gemahlener Zimt - 1/4 TL.
- Äpfel - 6 Stück;
- Muskat - Prise;
- Apfelsaft - ein halbes Jahrhundert;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- Zuckersirup - 1/2 st.
Vorbereitung
Vor dem Backen von Bratäpfeln reinigen wir die Früchte aus dem Kern und einer kleinen Menge Fruchtfleisch, so dass der Fruchtgrund vollständig bleibt. In einer großen Schüssel getrocknete Kirschen, Zucker, gehackte Nüsse, Zimt und Muskatnuss mischen.
In die Auflaufform Apfelsaft gießen - damit die Äpfel nicht brennen. Wir füllen den leeren Kern des Apfels mit einer Kirschmischung und verteilen die gefüllten Früchte in einer Form. Wir legen ein Stück Butter auf die Füllung. Pour Äpfel mit Zuckersirup oder Honig und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 50 Minuten. Fertig Äpfel sollten weich sein, aber weiterhin ihre Form behalten.
Bratäpfel mit Honig
Zutaten:
- Äpfel - 2 Stück;
- Zimt - 2 TL.
- Honig - 2 EL. Löffel;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- Mandeln - 1 Handvoll.
Vorbereitung
Meine Äpfel, getrocknet und in große Scheiben geschnitten. Zuvor sollte der Kern aus den Äpfeln entfernt werden, aber Sie können dies später für jeden einzelnen Läppchen individuell tun. Apfelstücke auf einem Backblech verteilt, mit etwas Butter bestrichen.
Streuen Sie die fötalen Segmente mit Zimt und Wasser mit Honig. Darauf legen wir Butterstücke und bestreuen das Gericht mit gehackten Mandeln. Bedecken Sie das Formular mit Äpfeln mit Folie und legen Sie es auf 20 bis 25 Minuten vorgeheizt auf 180 Grad Ofen oder bis die Läppchen weich werden, aber nicht in ein Durcheinander verwandeln.
Sie können diese Köstlichkeit separat servieren, oder Sie können einen Vanilleeisball darüber setzen. Außerdem ist die Apfelbasis perfekt, um klassische englische Streuselkuchen zu backen. Dazu sollten die Apfelscheiben neben Mandeln mit einer Streusel Shortcake bestreut und im vorgeheizten Ofen goldbraun gebacken werden.
Bratäpfel mit Hüttenkäse
Zutaten:
- Äpfel - 4 Stück;
- Hüttenkäse - 8-9 EL. Löffel;
- brauner Zucker - 3-4 EL. Löffel;
- Rosinen - 1/4 Artikel;
- Walnüsse - 1 Handvoll;
- Honig - 4 EL. Löffel;
- Zimt -1 TL.
Vorbereitung
Rosinen gießen heißes Wasser und lassen Sie für 15-20 Minuten dampfen. Von den Äpfeln entfernen wir den Kern und lassen den Boden ganz.
In einer kleinen Schüssel kneten wir Quark, mischen ihn mit Zucker und gedünsteten Rosinen. Nüsse mit einem Messer schneiden und der Quarkmischung hinzufügen. Wir legen die Äpfel auf ein Backblech, füllen sie mit Hüttenkäse und legen sie auf ein Backblech. Jeder Apfel wird mit Zimt bestreut und mit Honig gegossen. Wir backen Äpfel für 30-35 Minuten, bis sie weich sind, und dann servieren wir den Saft, der während des Backprozesses freigesetzt wurde.