Glühwein mit Orange und Zimt

Glühwein ist ein alkoholisches Heißgetränk, das in der kalten Jahreszeit am häufigsten konsumiert wird. Es gibt viele Rezepte für dieses Getränk, aber wir erzählen Ihnen von den am häufigsten verwendeten. Wir empfehlen Ihnen einen originellen und herrlich duftenden Glühwein mit Orange und Zimt.

Orange Glühwein mit Zimt

Zutaten:

Vorbereitung

Jetzt sag dir, wie man Glühwein kocht. Fügen Sie Zimt, Muskat, Kardamom, Nelken und Ingwer dem Wasser hinzu. Die Orange wird gewaschen, in Stücke geschnitten und mit Gewürzen kombiniert. Wir bringen alles zum Kochen und kochen 2 Minuten. Dann den scharfen Koch filtrieren, den Zucker gießen, mischen, bis sich die Kristalle auflösen, den roten trockenen Wein ausgießen und die Mischung auf 60-70 Grad erhitzen, aber auf keinen Fall kochen. Fertig Glühwein wird in spezielle hohe Gläser mit einem großen Griff aus dickem Glas gegossen, wir fügen ein paar Scheiben frische Orange hinzu und servieren sofort.

Glühwein mit Zimt

Zutaten:

Vorbereitung

Also, nehmen Sie einen tiefen Topf, gießen Sie einen weißen, trockenen Wein rein, fügen Sie Zucker oder Honig nach Geschmack. Jetzt in kleine Scheiben Zitronen und Orangen schneiden und zum Wein geben. Erhitze das Gemisch auf 70 bis 80 Grad, koche es, rühre etwa 5-8 Minuten und entferne es dann vorsichtig von der Hitze. Das Getränk mehrmals durch Gaze filtern, in hohe Gläser geben und mit einer Orangenscheibe servieren.

Glühwein mit Orange, Kardamom und Ingwer

Zutaten:

Vorbereitung

In den Topf Wein gießen, Orangensaft und Zucker hinzufügen, Nelken, Zimt, Ingwer und Kardamom geben. Wir legen das Geschirr auf ein kleines Feuer und unter ständigem Rühren Hitze. Wir reiben die Zitronenschale auf einer kleinen Reibe und kombinieren sie mit Rosinen, mischen gründlich und übertragen diese Masse auf heißen Wein. Wir bringen die Mischung auf eine Temperatur von 80 Grad und entfernen sie sofort aus dem Feuer. In fertigem Glühwein fügen wir nach Belieben frische Beeren und Früchte hinzu.