Haselnuss - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Haselnuss ist die Kultur von baumartigen Sträuchern, die aus Haselnusssorten kultiviert werden, um eine Ernte von Nüssen zu produzieren, die eine Masse von nützlichen Eigenschaften haben. Haselnüsse haben eine Menge nützlicher Eigenschaften und sind ein Lagerhaus einzigartiger Nährstoffe, die den menschlichen Körper mit leicht verdaulichen Proteinen, Proteinen, Fettsäuren und Ölen sättigen. In diesem Artikel werden wir die nützlichen Eigenschaften von Haselnuss und Kontraindikationen zu seiner Verwendung betrachten.

Biochemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Haselnuss

Die Zusammensetzung der Nusskerne umfasst eine breite Palette von Nährstoffen und Nährstoffen, die eine regenerierende, wiederherstellende, verjüngende und stärkende Wirkung auf den menschlichen Körper haben. In Haselnuss enthält so wichtige Vitamine:

  1. Vitamin E (Tocopherol) - in 100 g Nüsse enthält mehr als 20 mg dieses wertvollen Elements. Tocopherol ist eine der wichtigsten Substanzen, die starke regenerierende und verjüngende Eigenschaften hat. Es ist an nahezu allen biochemischen Reaktionen des Körpers beteiligt, bekämpft aktiv oxidative Prozesse, fördert die Stärkung der Hautzellmembranen und die Synthese von elastischen Fasern und Kollagen. Der besondere Wert und die nützlichen Eigenschaften von Haselnüssen für Frauen liegen darin, dass das verjüngende Vitamin E aus diesen Nüssen auf natürliche Weise aufgenommen wird, ohne die natürlichen Prozesse zu stören, wie es bei einer synthetischen pharmakologischen Zubereitung der Fall sein kann. Neben der Verbesserung der Haut verbessert Vitamin E die Durchblutung, reinigt Blutgefäße, fördert die Synthese von weiblichen Sexualhormonen, reduziert die Manifestationen der Menopause.
  2. Vitamin K (Phyllochinon) - 100 g Haselnuss enthält 14 mg dieser Substanz. Dieses Vitamin beteiligt sich aktiv an der Synthese von Knochengewebe, Regulation des Zellstoffwechsels, Gewebsatmung, Blutgerinnungsvorgänge, verbessert die Darmmotilität. Frauen mit starker Menstruation wird eine Diät auf der Grundlage von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Vitamin K verschrieben.
  3. Vitamin B4 (Cholin) - mehr als 45 mg pro 100 g rohe Nüsse. Vitamin B4 schützt die Membranen aller Zellen, senkt den Cholesterinspiegel, hat eine beruhigende Wirkung, verbessert die Funktion des zentralen Nervensystems und des Gehirns, verhindert Depressionen. Darüber hinaus normalisiert es den Stoffwechsel, reduziert Fettdepots und hilft, Gewicht zu normalisieren, weshalb Haselnuss sehr nützlich beim Abnehmen ist.
  4. Haselnusskerne enthalten auch eine große Anzahl von B, C, A, PP-Vitaminen. Das heißt, diese Nüsse sind ein sehr ausgewogener Vitaminbestandteil, der die tägliche Ernährung jeder Person qualitativ verbessern und bereichern kann.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Haselnuss auch eine große Anzahl von Mikro- und Makroelementen enthält. Die Mineralbestandteile der Haselnuss sind Phosphor (299 mg), Calcium (170 mg), Magnesium (172 mg), Kalium (717 mg), Schwefel (190 mg), Chlor (22 mg), Kobalt (12 mg), Fluorid (17 mg), Eisen (3 mg), Natrium (3 mg), Mangan (4 mg), Zink (2,5 mg), Selen (2,5 mg), Fettsäuren und Proteinen.

Anwendung und Kontraindikationen für die Verwendung von Haselnuss

Ernährungseigenschaften von Haselnuss können aktiv für Durchblutungsstörungen, einschließlich Krampfadern, Arteriosklerose, Thrombophlebitis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen Krankheiten. Haselnuss kann von Menschen mit endokrinen Erkrankungen, zum Beispiel mit Diabetes mellitus, konsumiert werden. Eine kleine Menge Kohlenhydrate in Haselnüssen ermöglicht es Ihnen, es in die Ernährung mit einer strengen Diät aufzunehmen.

Haselnusskerne haben einen sehr hohen Kalorienwert von etwa 700 Kalorien, also missbrauche sie nicht zu sehr, besonders abends nicht. Kontraindikationen für die Verwendung von Haselnüssen sind eine Tendenz zu Allergien, einigen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und des Gastrointestinaltraktes. In Gegenwart solcher Krankheiten, bevor Sie Nüsse in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, müssen Sie einen Arzt aufsuchen.