Seit alten Zeiten hat Honig eine der führenden Rollen in der Volksmedizin verschiedener Völker gespielt. Als Medizin wurde es gegen Erkältungen, gegen Diabetes (in sehr begrenzten Mengen), gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und als Tonikum eingesetzt. Die Tatsache, dass Honig, zusammen mit einfachen Zuckern - Glukose und Fruktose - eine große Anzahl von Aminosäuren (in einigen Sorten - bis zu 17 Arten), Mikro-und Makronährstoffe (dunkle Honigsorten wie Buchweizen enthalten mehr Mineral) Substanzen, als Licht), und auch Vitamine (C, PP, Vitamine der Gruppe B) und einige Enzyme.
Gerade die letzte Klasse von Substanzen ist besonders interessant für diejenigen, die Honigwasser zur Gewichtsreduktion verwenden werden, weil Die wichtigsten Arten von Enzymen in dieser natürlichen Delikatesse können in drei große Gruppen unterteilt werden:
- Hydrolasen - beschleunigen den Abbau komplexer Lebensmittelmoleküle (z. B. Verdauungsenzyme - Pepsin, Trypsin);
- Ligasen - katalysieren die Synthesereaktionen;
- Polyaz - Enzyme, die die Zerstörung von Molekülen komplexer Zucker (z. B. Stärke) beschleunigen.
Mit ihrer Anwesenheit ist die Empfehlung, Fastenhonig zum Fasten zu trinken, verbunden. Substanzen dieser Klasse sind in der Lage, den Stoffwechsel zu beschleunigen und zu normalisieren, und ermöglichen Ihnen so, überschüssiges Kilo loszuwerden, ohne den Körper zu schädigen. Darüber hinaus sind die Vorteile von Honigwasser schwer zu überschätzen, es ist nicht nur eine zusätzliche Quelle für biologisch aktive Substanzen, sondern kann auch als natürliches Hauttonikum für kosmetische Zwecke verwendet werden.
Wie bereitet man Honigwasser zu und trinkt es?
Bereiten Sie Honig Wasser ist einfach genug, müssen Sie einen Teelöffel Honig in einem Glas kaltem oder warmem Wasser auflösen, aber nicht heiß, tk. Bei einer Temperatur über 60 Grad Celsius verliert Honig den Löwenanteil seiner medizinischen Eigenschaften.
Es ist besser, am Morgen Honigwasser zu verwenden, so dass der Nutzen von seiner Aufnahme maximal ist, aber im Prinzip können Sie Honigwasser und nachts 30 Minuten vor dem Schlafengehen trinken.