Huhn in einer Verpackung in einer Mikrowelle

Moderne Technik, die für die Küche entwickelt wurde, hilft vielen Hauswirten, Zeit zu sparen, aber gleichzeitig nicht weniger originelle und unglaublich duftende Gerichte zu kochen. Wir werden Ihnen heute erzählen, wie man ein Huhn in einer Mikrowelle in einem Paket bäckt, und Sie werden sehen, wie nahrhaft und schmackhaft es ist.

Huhn in der Backverpackung in der Mikrowelle

Zutaten:

Vorbereitung

Huhn gründlich unter fließendem Wasser gespült, von überschüssiger Haut reinigen. Dann wird die Karkasse mit einem Papiertuch eingetaucht oder natürlich trocknen lassen. Danach reiben wir das Fleisch mit Salz und verschiedenen Gewürzen, nicht nur von außen, sondern auch drinnen. Das Huhn in einen Topf geben, den Deckel schließen und etwa eine halbe Stunde marinieren lassen. Von Knoblauchläppchen entfernen wir die Schalen, drücken die Zähne mit der breiten Seite der Messerklinge leicht und legen sie in den Vogel. Wir legen das Huhn zum Backen zurück in die Tüte, heben die saubere Kante an und binden sie mit einem Knoten fest. Wir durchstechen das Bündel mehrmals mit einem Zahnstocher und schieben das Werkstück in eine Hochtemperaturschale. Wir stellen die Mikrowelle ein, wählen die Leistung von 800 W und backen den Vogel genau 25 Minuten lang. Danach schneiden Sie die Verpackung und lassen Sie weitere 5 Minuten vor dem Auftreten einer rötlichen Kruste.

Huhn mit Kartoffeln in einer Verpackung in einer Mikrowelle

Zutaten:

Vorbereitung

Wir verarbeiten Huhn, waschen und schneiden in kleine Stücke. Das Fleisch in einen tiefen Behälter geben. In eine saubere Schüssel Wasser gießen, saure Sahne hinzufügen und die Gewürze abschmecken. Die Kartoffeln werden gereinigt, in Scheiben geschnitten und zu den Hühnern gegeben. Die Oliven werden im Kreis geschreddert und die Zwiebel wird bearbeitet, mit einem Messer geschnitten und mit einem Mixer glatt geknetet. Fügen Sie alles Gemüse in die Marinade, gießen Sie es in einen Kochtopf mit Fleisch und mischen Sie gründlich mit Ihren Händen. Wir lassen das Huhn für etwa eine Stunde bei den Kartoffeln und stellen es in den Kühlschrank. Dann alles zum Backen in eine Tüte geben, sorgfältig stampfen und mit Sauerrahmsauce füllen. Wir schicken das Werkstück zum Mikrowellenherd und legen es in eine spezielle hitzebeständige Schale mit flachem Boden. Wir kochen das Gericht für 20 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt. Danach schneiden Sie die Verpackung, verschieben Sie die Kartoffeln mit Huhn zu einem Teller und streuen Sie mit frischen Kräutern.