Knödel mit Stillen

Im ersten Monat nach der Geburt des Babys ist die stillende Mutter verpflichtet, eine strenge Diät einzuhalten, um das Neugeborene nicht zu schädigen. Ab dem zweiten Monat kann das Menü nach und nach erweitert werden, indem die verschiedenen Gerichte hinzugefügt werden, die die Frau bis zur Geburt des Kindes liebte. Zum Beispiel kann Mama Pelmeni zum Stillen verwenden, aber mit einigen Einschränkungen.

Was ist nützlich in Knödel beim Stillen?

Alles, was in den Körper der Mutter eintritt, gelangt in ihre Milch und beeinflusst dadurch ihren Nährwert. Knödel, die die Krankenschwester beim Stillen eines Neugeborenen verwendet, können auch die Milchqualität beeinflussen. Und wenn sie verschiedene technische und pflanzliche Fette, genetisch veränderte Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe enthalten, dann hat der Körper keinen Nutzen. Ein solches Produkt ist extrem schädlich für das Baby.

Es ist eine ganz andere Sache - hausgemachte Knödel, die, wenn sie in mäßigen Mengen gestillt werden, einem Kind nichts anhaben können. Ich muss einfach anfangen, sie ein wenig auszuprobieren und zuzusehen, wie die Krume auf ein neues Gericht in der Ernährung der Mutter reagieren wird. Wenn alles normal ist, kann die Portion normalisiert werden, aber missbrauchen Sie keine Knödel, die einen hohen Kaloriengehalt haben und die Figur der Mutter verderben können.

Wie man nützliche Knödel kocht?

Es ist wichtig, dass die Knödel kein fettes Fleisch enthalten. Optimal, wenn sie aus Rind- oder Geflügelfleisch bestehen. Zu Hause können Sie Hackfleisch von allem kochen. Aber wenn die Frau immer noch Schweinefleisch bevorzugt, dann sollte für die Vorbereitung ein fettarmes Stück genommen werden und es mit Rindfleisch in einem Verhältnis von 50/50 mischen. In ihm können Sie ein wenig Zwiebeln, Knoblauch und Grüns hinzufügen.

Für den Test werden das übliche Weizenmehl, Wasser und Salz verwendet - diese Inhaltsstoffe sind nicht schädlich für das Baby. Um einem Tisch wohlriechende Knödel zu geben, ist es möglich mit fettarmer saurer Sahne, aber aus scharfem Senf, Essig und Mayonnaise ist es besser abzulehnen. Knödel während des Stillens beeinflussen die Figur nicht, wenn Sie sie in Maßen essen.