Was kann ich aus Kohl kochen? Alles, es sind Salate und die ersten, zweiten Gerichte und eine Vielzahl von Beilagen. Darüber hinaus ist Weißkohl sehr nützlich. Es enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Gerichte aus Kohl können nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Multivarquet zubereitet werden. Lassen Sie uns ein paar interessante und leckere Rezepte mit Ihnen anschauen!
Kartoffeln mit Kohl in einer Multicrew
Möchten Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag ein schmackhaftes und herzhaftes Abendessen genießen? Dann empfehlen wir Ihnen, dieses Gericht zu kochen!Zutaten:
- Kartoffeln - 6 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Würstchen - nach Belieben;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Kohl - 300 g;
- Wasser - 3 Artikel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst putzen wir die Kartoffeln und schneiden sie zusammen mit Zwiebeln und Karotten. Kohl fein zerkleinern. In einer Schüssel multivarka ein wenig Pflanzenöl gießen, die geschnittenen Würste, Zwiebeln und Karotten geben. Fry im "Back" -Modus für ca. 7 Minuten. Dann fügen Sie die Kartoffeln hinzu, schlucken Kohl, Salz, Pfeffer und gießen Sie das ganze Wasser. Wir stellen den Timer für 45 Minuten ein und kochen im "Back" -Modus und rühren gelegentlich um. Die Kartoffel wird köstlich geröstet und der Kohl ist sehr saftig.
Kohl mit Schweinefleisch in einer Multicrew
Wir bieten Ihnen noch ein leckeres Gericht an - Kohl mit Schweinefleisch. Übrigens kann Fleisch während des Fastens leicht durch Pilze ersetzt werden.
Zutaten:
- Kohl - 400 g;
- Schweinefleisch - 300 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Tomatenmark - 2 EL. Löffel;
- Wasser - 2 Stück;
- Salz, Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
In die Schale des Multivarks legen wir das geschnittene Fleisch in Streifen und braten 20 Minuten im "Baking" -Modus. Dieses Mal, schneiden Sie fein Zwiebeln, Karotten drei auf einer großen Reibe und fügen Sie Gemüse zum Fleisch hinzu. Alles umrühren und weitere 15 Minuten kochen lassen. Dann fügen Sie die Tomatenpaste, fein gehackten Kohl, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Füllen Sie Wasser, schließen Sie das Multivark und dünsten Sie Schweinefleisch mit Kohl für ungefähr 45 Minuten auf dem gleichen Regime. Guten Appetit!