Koteletts im multivark

Fleisch - das wichtigste und Lieblingsessen für viele Menschen, weil es perfekt sättigt und unseren Körper mit Proteinen versorgt. Es gibt viele Optionen zum Kochen von Fleisch, aber einer der beliebtesten und beliebtesten ist Koteletts. Sie können aus jeder Art von Fleisch auf verschiedene Arten zubereitet und mit Gemüse, Kartoffeln oder anderen Beilagen serviert werden.

Wenn Sie die Koteletts richtig kochen, sind sie sehr zart und das Fleisch schmilzt gerade in Ihrem Mund. Gerade solche weichen und sanften Koteletts werden erhalten, wenn sie in einem Multivark gemacht werden - das Fleisch brennt nicht und wird nicht trocken, aber einfach gut gebacken.

Rindfleischkoteletts im multivark

Zutaten:

Vorbereitung

Knoblauch hacken mit einem Messer oder Presse. Mischen Sie es mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Weinessig. Fleisch waschen, in Scheiben schneiden und gut schlagen und dann Marinade aus der Sauce und Weinessig gießen. Lassen Sie das marinierte Fleisch für mindestens 30 Minuten, noch besser, wenn es mehrere Stunden dauert.

Jedes Stück Fleisch wird in ein geschlagenes Ei getaucht und in einem Multivark im "Ofen" -Modus auf beiden Seiten gebraten, bis das Fleisch gebräunt ist. Dann, um das Fleisch zart und weich zu machen, falten Sie es in die Schüssel des Multivarquet und stellen Sie den "Multi-Cook" -Modus auf 5 Minuten bei 100 Grad. Das ist alles, dein Fleisch ist fertig.

Schweinekoteletts im multivark

Der Reiz, Koteletts vom Schwein in einem Multivariaten zu kochen, ist nicht nur, wie sie schmecken, sondern auch, weil Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass sich Fett um den Herd spritzt.

Zutaten:

Vorbereitung

Fleisch in Scheiben schneiden, abschlagen, salzen, pfeffern und mit Öl und Senf einschmieren. Schalten Sie den "Back" -Modus ein, gießen Sie Öl in das Multivark und warten Sie, bis es sich gut erwärmt hat. Dann legen wir Fleisch, decken es mit einem Deckel und drehen es in 8-9 Minuten um. Wir kochen weitere 8-9 Minuten und genießen ein Kotelett mit einer knusprigen Kruste.

Chicken Chops im Multivariaten

Zutaten:

Vorbereitung

Hähnchenfilet und abschlagen, aber nicht sehr viel. Solim und Pfeffer abschmecken. Dann schlagen Sie das Ei und, falls gewünscht, fügen Sie auch Salz und Pfeffer hinzu. Filetstücke in das Ei, dann in Paniermehl tauchen und im Multivark im "Suppe / Dampf" -Modus von zwei Seiten braten, bis sie fertig sind und eine goldene Kruste bilden.