In jeder Familie gibt es Liebhaber von Obstkuchen, und wenn Ihr Haus keine Ausnahme ist, werden die Rezepte für köstliche Kuchen mit Kiwi nützlich sein.
Kiwipaste im multivark
Zutaten:
- Kiwis - 2 Stück;
- Mehl - 1,5 Teile;
- Eier - 2 Stück;
- Soda - 1 Teelöffel;
- Vanille - 1 Teelöffel;
- Zucker - 1 Stück;
- Butter - 100 g;
- Sauerrahm - ½ Stück;
- Walnüsse - ½ st.
Vorbereitung
Kiwis wählen eng und schneiden sie in kleine Stücke. Butter schmelzen und mit Zucker, Eiern und Vanillin vermengen. Das Ganze gut verquirlen und dann die Sauerrahm gießen und erneut vermischen. Mehl, Salz und Soda mischen und in die Eier-saure Mischung geben. Den Teig kneten und zerdrückte Nüsse und Kiwis hineingeben.
Die Schale des Multivartiköls einfetten, den Teig einfüllen und den Modus "Backen" wählen. Den Kuchen 1 Stunde kochen lassen. Nach Ablauf der Zeit prüfen Sie, ob das Dessert mit einem Zahnstocher (es sollte sauber sein) fertig ist, entnehmen Sie die Schüssel, legen Sie den Kuchen auf den Teller, lassen Sie ihn abkühlen und genießen Sie ihn.
Einfache Kiwi-Torte
Das Rezept für diesen Kuchen mit Kiwi ist sehr einfach und dauert ziemlich viel Zeit, aber es hat einen unvergesslichen Geschmack.
Zutaten:
Für den Test:
- Mehl - 200 g;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Backpulver zum Backen - 2 TL;
- Butter - 50 g;
- Milch - 3 EL. Löffel.
Füllen:
- Mandeln - 100 g;
- Mehl - 1 EL. Löffel;
- Milch - 1 EL. Löffel;
- Zucker - 50 g;
- Butter - 75 g.
Vorbereitung
Zuerst Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Dann fügen Sie das Ei, die Milch und die Butter hinzu und vermischen den Teig. Für eine Auflaufform, Öl oder Papier, legen Sie eine Menge davon hinein und machen kleine Seiten.
Kiwi, schälen, in Scheiben schneiden und auf Teig legen. Schicke den Kuchen in den Ofen, der für 10 Minuten auf 200 Grad erhitzt wird. Zu diesem Zeitpunkt die Mandeln mahlen und mit den restlichen Zutaten zum Gießen in einen Topf kombinieren. Lege das Feuer an und bringe es zum Kochen und rühre die ganze Zeit. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, über die Kiwi-Füllung gießen und für weitere 10 Minuten zurücksenden.
Pie mit Kiwi auf Limonade
Zutaten:
- Kiwifrucht - 3 Stück;
- Mehl - 1,5-2 Artikel;
- Limonade - 200 ml;
- Ei - 2 Stück;
- Pflanzenöl - 100 ml;
- Zucker - 2/3 des Artikels;
- Backpulver für den Teig - 1,5 TL.
- Salz - Prise.
Vorbereitung
Kiwi sauber und in kleine Stücke schneiden. Den Zucker mit Eiern und Salz verquirlen, mit Limonade übergießen und gut vermischen. Dann fügen Sie das Mehl und Backpulver hinzu und rühren, bis die Masse als saure Sahne homogen wird. Mit Öl das Backfett einfetten, den Teig hineingeben und die Kiwis von oben verteilen, leicht andrücken. Den Kuchen 30 bis 40 Minuten in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen stellen. Wenn es fertig ist, lassen Sie es ein wenig in der Form abkühlen, und übertragen Sie es dann auf ein Gericht.
Quarkkuchen mit Kiwi
Torte mit Quark und Kiwi ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein sehr nützliches Dessert, das perfekt für diejenigen ist, die in ihrer rohen Form keinen Quark essen wollen, aber nützliche Substanzen darin erhalten möchten.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 600 g;
- Kiwi - 4-5 Stück;
- Butter - 150 g;
- Mehl - 1,5 Teile;
- Zucker - 1/3 eines Jahrhunderts;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Soda - ½ TL;
- Salz - 1/3 TL.
Vorbereitung
Mehl mit Soda, Backpulver und Zucker vermischen. Fügen Sie ihnen ein weiches Öl hinzu und mischen Sie, bis Krümel erhalten werden. Mischen Sie es mit Hüttenkäse und übertragen Sie den resultierenden Teig in eine gefettete Form.
Kiwi wird gereinigt, in Scheiben geschnitten und über den Teig gelegt. Die Form mit Folie abdecken und den Kuchen in den Ofen stellen, 30 Minuten auf 220 Grad erhitzt. Dann die Folie entfernen und weitere 20 Minuten garen, den Kuchen in einem leicht geöffneten Ofen abkühlen lassen und mit saurer Sahne servieren.