Manchmal möchten Sie etwas originelles und schmackhaftes zum Tee machen, aber verbringen Sie nicht viel Zeit und Energie. In diesem Fall empfehlen wir, Charlotte mit Ananas zu backen. Der Kuchen erweist sich als sehr befriedigend und unglaublich zart, denn Ananas passt perfekt zum süßen Geschmack des Teiges und macht das Backen einfach unvergleichlich!
Charlotte mit Ananas und Äpfeln
Zutaten:
- Hühnerei - 3 Stück;
- Zucker - 0,5 Stück;
- Mehl - 0,5 Stück;
- Dosenananas - 1 Dose;
- Apfel - 1 Stück
Vorbereitung
So werden die Eier ordentlich in eine Schüssel gebrochen und trennen das Eigelb von den Proteinen. Dann nehmen Sie den Mixer und wischen Sie den letzteren gründlich, bis der Schaum entsteht. Nach und nach Zucker hinzufügen und ein Eigelb zugeben, während weiter gewirbelt wird. Wenn die Eimischung zu einer dichten Masse wird, mischen Sie das Mehl vorsichtig und mischen Sie es bis zur Homogenität. Mein Apfel, in 4 Teile geschnitten, schneidet den Kern aus und zerkleinert ihn mit dünnen Platten. Die Form zum Backen wird mit Öl geschmiert, mit Zucker bestreut, wir verteilen Apfelscheiben, Dosenananas und füllen sie mit Keksteig. Wir schicken den Kuchen in den vorgeheizten Ofen und pflücken ihn für ca. 25 Min. Nach Ablauf der Zeit die Ananas-Charlotte vorsichtig herausnehmen, abkühlen lassen und auf einem Teller umdrehen.
Rezept für Charlotte mit Ananas
Zutaten:
- frische Ananas - 1 Stck .;
- Ei - 4 Stück;
- Zucker - 250 g;
- Mehl - 250 g;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Vanillin;
- Gemahlener Koriander - Prise;
- Butter - 10 g;
- Kakaopulver - nach Geschmack.
Vorbereitung
Ananas schälen, den Kern entfernen und das Fleisch in kleine Dreiecke schneiden. Zum Backen mit Butter Butter bestreuen, mit Mehl bestreuen und in beliebiger Reihenfolge Ananasscheiben verteilen, so dass sie den gesamten Boden des Behälters vollständig bedecken. Gehen Sie nun zur Vorbereitung des Teiges: Schlagen Sie die Eier mit Zucker und Vanille, bis sie fluffig sind, geben Sie den Koriander hinzu, gießen Sie das Mehl mit dem Backpulver und mischen Sie es gut bis es glatt ist. Ofen vorzünden und aufwärmen lassen. Der fertige Teig wird in eine Form auf Ananas gegeben und gleichmäßig mit einem Löffel verteilt. Wir backen den Kuchen bei einer Temperatur von 180 ° C für 35 Minuten, und dann abkühlen Sie es, verschieben Sie es in ein Gericht und dekorieren Sie es mit Kakao oder frischem Obst.
Charlotte mit Ananas in einer Multicrew
Zutaten:
- Dosenananasringe - 8 Stück;
- Hühnerei - 4 Stück.
- Zucker - 1 Stück;
- Vanillin;
- Mehl - 1 Stück;
- Butter - 20 g.
Vorbereitung
Wie koche ich eine leckere und luftige Charlotte mit Ananas in einem Multivark? Zuerst bereiten wir einen Kuchenteig mit Ihnen vor. Eier gut mit einem Mixer mit Zucker verquirlt bis eine üppige weiße Masse. Dann gießen Sie das gesiebte Weizenmehl nach und nach vor und kneten den Teig vorsichtig mit einem Holzlöffel. Kapazität von Multivark Öl