Mit Hilfe des Kuchens "Herz" ist es möglich, die ursprüngliche Naschkatze in den Sinnen zu erkennen. Eine solche Delikatesse kann leicht an den Geschmack Ihrer Leidenschaft angepasst werden und Kekse oder Sahne ersetzen, je nach Ihren Vorlieben. Unten lernen wir, wie man einen herzförmigen Kuchen und eine andere Variante eines Leckerbissens mit einem schönen Herzen aus Mastix als Dekoration zubereitet.
Cremeförmiger Kuchen
Wenn Ihre Beziehung zum Backen zu wünschen übrig lässt, empfehlen wir Ihnen, mit einem einfachen Kuchen in Form eines von Ihnen selbst zubereiteten Herzens zu beginnen. Um ein süßes Meisterstück im Leben zu verwirklichen, werden nur zwei Formen benötigt: rund und quadratisch (jeweils 20 cm) und zusammen mit ihnen ein wenig rot oder rosa Lebensmittelfarbe und Zuckerguss.
Um den Zubereitungsprozess zu erleichtern, verwenden wir eine verpackte Keksunterlage, die Sie in jedem Supermarkt kaufen können, aber Sie können Ihr Lieblings-Keksrezept verwenden oder etwas aus dem Sortiment der Rezepte auf der Website probieren.
Zutaten:
- Mischung für Keks - 2 Packungen;
- Milch -240 ml;
- Trockenpudding - 1 Packung;
- Puderzucker - 95 g;
- Schlagsahne - 390 ml;
- Lebensmittelfarbe, Zuckerguss.
Vorbereitung
Bevor Sie einen Kuchen in Form eines Herzens zubereiten, bereiten Sie den Teig für einen Keks vor und befolgen Sie dabei die Anweisungen auf der Verpackung. Teilen Sie den Teig zwischen zwei vorbereiteten Formen und schicken Sie ihn zum Backen, bis er fertig ist.
Kochen Sie den Pudding, füllen Sie das Pulver mit Milch und fügen Sie den Puderzucker (35 g) hinzu. Nach dem Verdicken abkühlen lassen.
Sahne mit dem restlichen Zucker in die Sahne schlagen und mit der Lebensmittelfarbe mischen.
Den abgekühlten runden Keks halbieren. Wenden Sie eine kleine Menge Pudding auf den Schnitt und befestigen Sie die Hälften auf beiden Seiten des Quadrats und falten das Herz.
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Der Rest des Puddings wird mit einer Creme aus Sahne vermischt und über die Oberfläche verteilt.
Dekoriere deinen herzförmigen herzförmigen Kuchen mit Zuckerpulver.
Kuchen "Heart" von Mastix
Sie können einen fertigen Kuchen mit einem Kern aus Mastix effektiv und einfach dekorieren.
Schneiden Sie das Herz aus dem Papier und legen Sie es auf den Teil des Kuchens, den Sie dekorieren werden. Markieren Sie die Schablone vorsichtig auf geeignete Weise.
Den roten Mastix ausrollen und einen Kreis daraus schneiden.
Falten Sie den Kreis zweimal in zwei Hälften.
Die Kuchenoberfläche mit einem Pinsel mit Wasser schmieren.
Die gefalteten Kreise des Mastix sorgfältig fixieren und innerhalb der vorgesehenen Kontur verbleiben.
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Nach dem Füllen der Kontur erscheint ein großes Herz auf der Oberfläche Ihrer Behandlung.
