Auflauf aus Karotten

Aus Karotten können Sie viele leckere und gesunde Gerichte zubereiten. Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man einen Karottenauflauf zubereitet.

Hüttenkäseauflauf mit Karotten

Zutaten:

Vorbereitung

Hüttenkäse wird durch ein Sieb oder mit einem Mixer abgewischt. Wir fügen Eier, Rosinen, Honig, Vanillin, Salz hinzu und mischen. Geschälte Karotten mit Strohhalmen schneiden und in Butter etwa 10 Minuten braten. Nachdem es abgekühlt ist, fügen Sie es zu den restlichen Bestandteilen hinzu und mischen Sie. Die Form wird mit Öl geschmiert, mit Paniermehl bestreut, wir verteilen die Masse und bereiten den Auflauf mit Quark und Möhren bei 180 Grad für etwa eine halbe Stunde zu.

Auflauf aus Karotten und Äpfeln

Zutaten:

Vorbereitung

Äpfel und Karotten werden geschält und drei auf einer großen Reibe. Wir fügen Eier, Mango, Honig und alles gut mischen. Die Form wird mit Pflanzenöl geschmiert, wir legen die vorbereitete Masse hinein und wir schicken sie in den Ofen. Backen Sie für 20 Minuten bei 180 Grad.

Kartoffelauflauf mit Karotten

Zutaten:

Vorbereitung

Die Form zum Backen ist gut mit Öl geschmiert. Um die Füllung vorzubereiten, Sauerrahm mit Stärke mischen, Salz, Gewürze und mischen. Die Hälfte der geschälten Kartoffeln sind drei auf einer großen Reibe und gleichmäßig verteilt in Form, leicht gesalzen. Mit Käse bestreuen (1/3 Teil) und 1/3 Sauerrahm gießen. Karotten drei auf einer kleinen Reibe, Salz, mischen. Die nächste Schicht verteilen und mit Gewürzen bestreuen. Wieder mit Käse bestreuen und einschenken.

Die nächste Schicht werden die restlichen geriebenen Kartoffeln ausgebreitet, wieder Salz, mit einer Füllung bestreut und mit Käse bestreut. Das Formular mit Folie abdecken und in den Ofen geben. Bei 200 Grad backen Sie 35 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und kochen weitere 5-7 Minuten, um eine rote Kruste zu bilden.

Rezept für Karotten

Zutaten:

Vorbereitung

Karotten werden gereinigt und drei auf einer großen Reibe, fügen Sie 100 ml Wasser und auf einem kleinen Feuer löschen, bis weich. Dann, mit einem Mixer, Karotten in Püree verwandeln. Butter und Zucker zu der Masse geben und mischen. Wir setzten einen Topf Karotte Gewicht auf das Feuer und leicht erwärmt. Trennen Sie die Proteine ​​vom Eigelb. Eigelb in Kartoffelpüree geben, gut vermischen und kühlen. In Proteinen, Salz und Schneebesen gründlich, bis ein starker Schaum entsteht.

In Karottengewicht fügen wir Zimt hinzu, in kleinen Portionen führen wir Proteine ​​ein und mixen sanft von unten nach oben. Form für Backfett mit Butter, verteilen Sie die vorbereitete Mischung. Bei 180 Grad für eine halbe Stunde backen. Sauerrahm mit 2 Teelöffeln Zucker und den zubereiteten und abgekühlten Auflauf mit Möhren einfetten.

Auflauf in Karotte

Zutaten:

Vorbereitung

Karotten werden gereinigt und drei auf einer feinen Reibe, dann fügen Sie Mango, Soda, Zucker, Ei und all dies ist eine gute Mischung. Wenn die Karotte nicht sehr saftig war und die Mischung trocken kam, dann 1-2 Esslöffel Milch dazugeben und mischen. Die Schale des Multivartiköls einfetten, den Teig verteilen, auffüllen, den Modus "Backen" auswählen und die Garzeit einstellen - 60 Minuten. Wir bekommen nicht sofort die fertige Kasserolle, aber wir lassen sie etwas abkühlen.