Als Budget und erschwingliche Version von köstlichen Backwaren, werden wir Ihnen sagen, wie man einen Mannik auf Kefir machen. Dieser zarte, herzhafte und köstlich duftende Kuchen wird geschätzt.
Ein einfaches Rezept für Manna auf Kefir
Zutaten:
- Kefir Haus - 220 ml;
- Ei ist frisch - 2 Stück.
- Krupp von trockenem Manna - 200 g;
- Zucker - 100 g;
- Vanillin - für Geschmack;
- Butter - 20 g;
- Backpulver - Prise;
- Sauerrahm ist fettarm - zum Servieren.
Vorbereitung
Bevor Sie den Mannik auf Kefir kochen, schalten Sie den Ofen an und lassen Sie ihn aufgewärmt. Sauermilchprodukt in einer Schüssel, fügen Sie die Mango hinzu und mischen Sie. Lassen Sie den Joghurt für eine halbe Stunde, aber vorerst getrennt schlagen die Eier mit Zucker bis zum Schaum. Mit Backpulver, Vanillin abschmecken und Kefir-Mischung vorsichtig eingießen. Teig gut geknetet und in eine geölte Form gegeben. Wir schicken es zum Ofen, pflücken es für ungefähr eine halbe Stunde und servieren dann den Mannik für den Tee und gießen die saure Sahne.
Mannic auf Kefir mit Rosinen
Zutaten:
- Ei - 1 Stück;
- Getreide trocken Manna - 1 Stück;
- Kefir - 220 ml;
- Zucker ist klein - 230 g;
- Salz ist klein - Prise;
- Backpulver - Prise;
- Margarine - 30 g;
- Gemahlener Zimt oder Puderzucker - falls gewünscht;
- Rosinen trocknen - 50 g.
Vorbereitung
Manku bestreut mit Soda und tränken Sie die trockene Mischung in Kefir, beiseite für eine halbe Stunde in Richtung auf beharren. In einer separaten Schüssel das Ei mit einer Prise Salz und Zucker verquirlen. Dann kombinieren wir die Mischung mit dem Manga und fügen die Rosinen hinzu, gewaschen und mit kochendem Wasser gebrüht. Um es gleichmäßig im Teig zu verteilen, rollen wir es in Mehl vor. Als nächstes werden alle Zutaten gründlich vermischt und der Teig wird in eine runde Form gebracht, die mit geschmolzener Margarine, einer gleichmäßigen Schicht, bestrichen wird. Wir schicken den Kuchen in einen heißen Ofen und backen ihn für 35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Maniküre auf Kefir erwies sich als noch köstlicher, es kann nach Belieben mit gemahlenem Zimt oder Puderzucker bestreut werden.
Mannika-Rezept auf Kefir in einem multivark
Zutaten:
- Mehl - 1 Stück;
- Grieß kleine Kruppe - 1 Stück;
- Backpulver - 0,5 Beutel;
- Ei roh - 3 Stück;
- Kefir 3,2% - 1 Stück;
- Weißzucker - 1 Stück;
- Butter - 100 g;
- Vanillin - nach Geschmack.
Vorbereitung
Manku in eine tiefe Schüssel gießen, Kefir bei Raumtemperatur ausgießen und 30 Minuten quellen lassen. Im Piano die Eier in der Zwischenzeit mit Zucker verquirlen, Vanillin zum Abschmecken zugeben und die geschmolzene Butter darüber gießen. Dann stellen wir die Kefirmischung vor und mischen alles gründlich. Als nächstes gießen Sie Portionen Mehl, Backpulver und kneten einen dünnen Teig ohne Klumpen. Gießen Sie es in eine gefettete multivark Form und kochen Sie den Kuchen für 65 Minuten und wählen Sie das "Backen" Programm.
Herrlicher Mannik auf Kefir mit Äpfeln
Zutaten:
- Grieß kleine Kruppe - 2 Stück;
- Mehl - 30 g;
- Ei - 2 Stück;
- Zucker - 1 Stück;
- Margarine Hause - 100 g;
- Zitrone - 50 g;
- Rosinen trocken - 100 g;
- Soda - Prise;
- Kefirhaus - 150 ml;
- Butter - 20 g;
- gemahlene Brotkrümel - 1 EL. Löffel;
- Äpfel rot - 3 Stück
Vorbereitung
Den Grieß in Kefir geben und etwa eine Stunde ruhen lassen. Eier schlagen zusammen und gießen nach und nach Zucker. Dann fügen Sie diese Mischung zu dem gequollenen Grieß hinzu und gießen Sie leicht geschmolzene warme Margarine hinein. Zitrone mahlen mit einer Reibe, und fügen Sie dann zur Masse hinzu und mischen Sie. Wir werfen gespülte und eingeweichte Rosinen, Mehl und Backpulver. Äpfel werden gewaschen, halbiert, wir nehmen Knochen heraus, düngen dünne Scheiben, wir werfen den Teig hinein und mischen. Die Form wird gut geölt, mit Semmelbröseln bestreut und der Teig ausgegossen. Wir schicken den Mannik in den Ofen und lassen ihn 45 Minuten stehen.