Linsen mit Pilzen

Sehr oft möchte ich meine Speisekarte diversifizieren und etwas originelles, ungewöhnliches und einfaches vorbereiten. Wir möchten Ihnen eine leckere Lösung für diese schwierige Aufgabe bieten - Linsen mit Pilzen. Diese Grütze ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr nützlich. Schließlich enthält es viele essentielle Mineralien, Aminosäuren und Vitamine. Aufgrund ihrer Zusammensetzung sind Linsen in der Lage, alle biochemischen Prozesse in unserem Körper zu aktivieren und zu regulieren. Ernährungswissenschaftler empfehlen es mindestens einmal pro Woche zu verwenden und als Alternative zu dem für uns üblichen Reis zu verwenden. Lassen Sie uns also, ohne Zeit zu verlieren, die Rezepte zum Kochen von Linsen mit Pilzen in Betracht ziehen.

Linsen mit Pilzen im multivariaten

Zutaten:

• Zwiebel - 1 Stck .;
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
• Pilze - 500 g;
• Tomate - 2 Stück
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Wie kocht man Linsen mit Pilzen? Wir nehmen Zwiebeln, sauber und in Halbringe schneiden. Bulgarischer Pfeffer, entkernen und mit Champignons und Tomaten in dünne Streifen schneiden. Als nächstes setzen Sie das Multivark für 20 Minuten auf den "Back" -Modus, gießen Sie eine Schüssel mit Pflanzenöl und fügen Sie Zwiebeln hinzu. Nach 10 Minuten rühren und gehackte Pilze hinzufügen. Wir bereiten uns bis zum Ablauf dieses Modus vor.

Jetzt legen Sie das Programm "Pilaf", gießen Sie die gewaschenen Linsen, fügen Sie Tomaten, bulgarischen Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzu. Alles sorgfältig mischen, kochendes Wasser einfüllen. Pilaf von Linsen mit Pilzen wird sehr appetitlich, lecker und nützlich!

Linsen mit Champignons

Zutaten:

• Linsen - 1 Stück;
• Wasser - 2 Stück;
• Champignons Dosen-250 g;
• Zwiebel - 1 Stck .;
• Tomatenmark - 2 EL. Löffel;
• Karotten - 2 Stück;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• grüne Petersilie, Dill;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel.

Vorbereitung

Linsen in kaltem Wasser für ca. 6 Stunden einweichen. Dann das Wasser abgießen, frisch gießen, salzen, ein langsames Feuer anzünden und kochen bis es fertig ist. Diesmal putzen wir die Zwiebeln, Karotten. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Karotten auf einer großen Reibe reiben. Fry Gemüse in Pflanzenöl bis goldbraun. Dann fügen Sie die in Dosen gehackten Pilze hinzu. Stellen Sie alle Minuten zusammen Stellen Sie die Tomatenpaste und mischen Sie. Dann das Wasser von den Linsen abtropfen lassen und etwas Brühe lassen. Dazu fügen wir gebratenes Gemüse hinzu, wir gießen die Brühe hinein.

Wir bringen zum Kochen, pour Greens. Decken Sie den Deckel ab und lassen Sie ihn für ca. 5 Minuten stehen. Ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht ist servierfertig!