Makkaroni - Schaden und Nutzen

Makkaroni für viele - Zauberstab-zashchalochka. Um sie schnell zuzubereiten, eignen sie sich hervorragend als Beilage zu Fleisch oder Meeresfrüchten, perfekt kombiniert mit Soßen und Gewürzen. Es wird jedoch angenommen, dass Teigwaren in die Kategorie der schädlichen Lebensmittel fallen, aber dieses Urteil trifft nur teilweise zu.

Makkaroni - gut und schlecht

Bei der Auswahl dieses Produkts sollte vor allem das Etikett auf der Verpackung beachtet werden, auf dem angegeben ist, welche Weizensorten im Kochprozess verwendet wurden. So enthalten die Makkaroni aus den festen Sorten (oder aus dem Mehl des groben Mahlens) viel nützlichere Substanzen - die Vitamine , die Mineralien und die Aminosäuren. Außerdem haben sie überwiegend komplexe Kohlenhydrate, die den Insulinspiegel stabilisieren, langsam abgebaut werden und für lange Zeit ein Sättigungsgefühl vermitteln. Solche Makkaroni mit abnehmen wird der Figur sicherlich nicht schaden, besonders wenn es in Ihrem Leben Sport gibt.

Wenn das Paket "Pasta" enthält, stellen Sie sicher, dass dieses Produkt aus Weichweizensorten hergestellt wird und daher fast keine nützlichen Substanzen und Ballaststoffe darin enthalten sind, sondern einfache Kohlenhydrate ausreichen. Es sind diese Kohlenhydrate, die zu Insulinsprüngen führen und ein Hungergefühl hervorrufen. Werden diese Nudeln eher schaden, und der Nutzen von ihnen wird minimal sein, wenn überhaupt.

Wichtigste Empfehlungen

Heutzutage kann man oft Nudeln mit Faserzusatz finden, deren Nutzen und Schaden die gleichen sind, und der Kaloriengehalt ist viel geringer als der von herkömmlichen Teigwaren. Solche Makkaroni sind an dunkelbraun zu erkennen. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen sie als vollwertiges Diätmahl.

Kombiniere Pasta mit tierischen Fetten oder einfachen Kohlenhydraten - eine Erfindung, die für die Figur schlecht sein kann. Von der Liebe, die seit der Kindheit geliebt wird, müssen die Fadennudeln mit Zucker und Butter vergessen werden.

Es ist am besten, Pasta am Morgen oder zum Mittagessen zu essen, die beste Ergänzung zu ihnen sind Gemüsesoßen oder Salate, aber im schlimmsten Fall können sie mit Protein-Essen gegessen werden.