Wir bringen Sie auf ein erstaunliches Rezept des Mannik auf einer fermentierten Frau, die perfekt für Tee ist, und wird auch eine Win-Win-Option für die unerwartete Ankunft der Gäste sein.
Mannik auf einer fermentierten Frau in einem multivark
Zutaten:
- Manga - 200 g;
- Zucker - 100 g;
- Backpulver - 1,5 TL.
- fermentierte gebackene Milch - 500 ml;
- Vanillin.
Vorbereitung
Alle trockenen Zutaten werden in einer Schüssel kombiniert, fermentierte Milch eingegossen und gut gemischt, bis sie glatt sind. Dann gießen Sie den Teig in die Pfanne des Multivartikers, schließen Sie das Gerät mit einem Deckel, stellen Sie den Modus "Kleine Menge" für 55 Minuten ein und backen Sie bis zum Bereitschaftssignal. Danach bestreuen Sie den Mannik mit Puderzucker und servieren Sie es auf den Tisch.
Mannik auf einer fermentierten Frau mit Bananen
Zutaten:
- Banane - 2 Stück;
- Zucker - 100 g;
- fermentierte gebackene Milch - 500 ml;
- Grieß - 200 g;
- Backpulver - 3 Teelöffel;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Puderzucker - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Die Zimtrinde mit Zucker vermischen und mischen. Dann Vanillin, Backpulver gießen, fermentierte Milch ausgießen und verrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Bananen werden von der Haut gereinigt und in Kreise geschnitten. Backfett mit Öl anbraten, mit Paniermehl bestreuen und einen Teil des Teiges ausgießen. Wir legen die Kreise aus Bananen darauf und gießen den restlichen Teig. Backen Mannick bei einer Temperatur von 190 Grad für etwa 40 Minuten. Die Tortenbereitschaft wird mit einem Zahnstocher überprüft, auf Raumtemperatur abgekühlt und in Portionen geschnitten.
Mannik auf einer fermentierten Frau mit getrockneten Aprikosen
Zutaten:
- Hüttenkäse weich - 300 g;
- Ei - 3 Stück;
- fermentierte Milch - 100 ml;
- Zucker - 100 g;
- Backpulver - 1 EL. Löffel;
- Grieß - 5 EL. Löffel;
- Zitrone - 1 Stück;
- Rosinen - 100 g;
- getrocknete Aprikosen - 50 g;
- Mehl - 1 EL. Löffel;
- Apfel - 1 Stück
Vorbereitung
Die Zitrone wird gereinigt - schälen Sie sie auf einer großen Grillplatte und drücken Sie den Saft aus der Frucht. Am Apfel vorsichtig den Kern ausschneiden, mit dünnen Tellern zerkleinern und mit einem halben Zitronensaft bestreuen. Trennen Sie Eigelb von Proteinen und mahlen Sie die ersten Weißen und eine halbe Portion Zucker. Das Sprengmittel löscht den Rest
Dann den Quark zugeben, die fermentierte Milch ausgießen, langsam auf die Mango gießen und den Teig sorgfältig vermischen, so dass keine Klumpen mehr übrig bleiben. Proteine werden mit dem Salz, dem restlichen Zucker, zu weichen Spitzen vermischt und vorsichtig in den Teig gegeben.
Rosinen, getrocknete Aprikosen und Zitronenschale werden leicht mit Mehl bestreut, in die vorbereitete Mischung gegossen und vorsichtig in eine Auflaufform gegeben, mit Öl geölt und mit Grieß bestreut. Wir breiten den Teig mit einem Löffel aus, belegen die Apfelscheiben und bestreuen ihn mit Zucker. Backen Sie den Mannik in den Ofen für 45 Minuten und stellen Sie die Temperatur 180 Grad ein.