Neujahrsalate im Jahr des Affen

Silvester ist immer reich an Überraschungen: jemand fragt sich in dieser Nacht, jemand wünscht sich die klingelnde Uhr ... Und nur jede Geliebte versucht, ihre Liebe zu zeigen und zu kommunizieren, die einen fabelhaft schönen Neujahrstisch mit vielen köstlichen Überraschungen bedeckt. Die Hauptüberraschung des Festes sind oft neue, originelle und wahnsinnig leckere Neujahrssalate, die zu Hause mit Ihren Lieblingshänden zubereitet werden. Im kommenden Jahr des Affen, an Ihrem Neujahrstisch, haben wir die besten Rezepte für exquisit schöne Neujahrssalate aufgegriffen, die wir gerne teilen möchten.

Neujahrssalat "Affe"

Zutaten:

Vorbereitung

Beginnen wir den Salat, indem wir den Reis in leicht gesalzenem Wasser kochen und abkühlen lassen und das gleiche mit dem Hähnchenfilet machen. Aber der geschmolzene Käse und die Dosenananas, wir schneiden sofort in sehr kleine Würfel und legen sie in eine tiefe Schüssel. Nach dem Abkühlen Reis dazugeben, Hühnchen in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Gesamtmasse geben. Füllen Sie alle Mayonnaise, mit denen Sie alle Zutaten bis zur Uniform mischen, wenn Sie etwas Salz nach Geschmack hinzufügen möchten.

Im zukünftigen Jahr des Affen, schlagen wir vor, über die Neujahrsdekoration Ihrer Salate zu zaubern und den Salat vorzubereiten, der auf einem flachen Teller in Form eines Symbols des Jahres - Affengesichter - vorbereitet wird. Der Gesichtsteil des Affen ist mit fein geriebenem Hartkäse bestreut, die Oberseite des Kopfes und die Ohren sind mit gemahlenen Walnüssen bedeckt. Die Übergänge zwischen der Nuss und dem Käse werden durch halbierte Oliven getrennt, und in Form von ganzen Oliven bilden wir die Augen und die Nase.

"Fight of Chimes" - ein köstlicher Neujahrssalat im Jahr des Affen

Zutaten:

Vorbereitung

Wir kochen alles einzeln: Rinderzunge, Gemüse (Kartoffeln, Karotten) und Hühnereier. Nach vollständiger Abkühlung reinigen wir alles von nutzlosen Muscheln und Schalen. Wir wählen ein Gericht so, dass es ein flaches Aussehen hat und reiben die Eier auf einer Reibe. Mayonnaise wird am besten in einer weichen Verpackung ohne entdrallende Tülle verwendet, und hier machen wir selbst ein Loch mit kleinem Durchmesser und gießen die Eier.

Muscheln schneiden wir willkürlich irgendwo in 6-8 Teilen und legen auf Eier, nachdem wir das gleiche Mayonnaisegeflecht gemacht haben. Dann drei Kartoffeln - mit Mayonnaise gewässert; drei ein Karotten und eine andere Mayonnaise. In kleinen Stücken, ähnlich wie Strohhalme, schneiden wir die Zunge und legen sie auf den Salat, ohne zu vergessen, sie erneut mit Mayonnaise zu gießen. Den Salat mit einer Schicht geriebenem Käse abschmecken und dann aus den restlichen gekochten Karotten das Zifferblatt ausschneiden und in Form einer Uhr platzieren. Mitte der Pfeile dekorieren mit Granatapfelkernen und einem Zweig Petersilie.

Neujahrs-Baum-Salat

Zutaten:

Vorbereitung

Gekochte Eier mit Kartoffeln, wir putzen und schneiden in kleine Würfel, schneiden hier auch eine Tomate. Dünne, saubere Streifen schneiden die Wurst und fügen sie zu den zerkleinerten Zutaten hinzu. Als nächstes verteilen wir Mais und lassen eine Handvoll zur Dekoration übrig. Wir kleiden unseren Salat mit Olivenmayonnaise und mischen alles. Auf einer ebenen, großen Platte den Salat auslegen und ein Fischgrätenmuster bilden, dem wir nach und nach gehackte frische Kräuter bedecken. Von der Seitenwand der Tomate schnitzen wir einen Stern und dekorieren die Fichte mit Kugeln, aus den Samen von Granatapfel und Mais.