Das Rezept für die Zubereitung von Spiegeleiern kann leicht mit Käse und Tomaten, die immer im Kühlschrank sind, variiert werden.
Rezept für Rührei mit Tomaten
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- ungesalzener Käse - 40 g;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Greens von Dill, Petersilie - nach Belieben;
- Butter.
Vorbereitung
Wie man Rührei und Tomaten kocht? Meine Tomaten in kleine Scheiben schneiden und mit Butter in eine erhitzte Pfanne geben. Sobald sie leicht braun sind, gießen Sie getrennt geschlagene Eier. Jede Tomatenscheibe wird mit Mayonnaise bestrichen und mit geriebenem Käse bestreut. Bedecke die Bratpfanne mit einem Deckel und sobald sie vollständig geschmolzen ist, entferne die Schüssel von der Platte und serviere sie auf dem Tisch, bestreue Omelette mit Tomaten und Käse mit fein gehackten frischen Kräutern.
Omelette mit Tomate und Käse in einem multivark
Zutaten:
- Hühnereier - 5 Stück.
- Milch - 5 EL. Löffel;
- frische Tomaten - 3 Stück;
- Brynza - 50 g;
- Basilikum - 50 g;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Auf den Boden der Schüssel Multivarka ein wenig Butter gießen. Tomaten sind meine, getrocknet und in kleine Würfel geschnitten. Wir geben sie in eine Schüssel und bestreuen sie mit gehacktem Basilikum und grünen Zwiebeln.