Das Aussehen des Patissons ist sehr ungewöhnlich, was es sofort von der Gemüsesorte unterscheidet. Obwohl der Patisson ein Verwandter von Kürbis und Kürbis ist, gleicht er nicht dem einen oder dem anderen. Vor allem ähnelt seine Form einer bikonvexen Linse mit welligen unebenen Kanten. Patissons gibt es in allen Größen, von sehr klein, mit einer Faust bis hin zu Giganten von mehreren Kilogramm Gewicht. Sie können weich grün, weiß, gelb, mit dekorativen Streifen sein. Und da es bei den Verbrauchern nicht beliebt genug ist, wissen nur wenige über die Vorteile und Nachteile von Squash. Obwohl sie oft als eine Art Dekor in einem ländlichen Stil verwendet werden.
Was sind die Vorteile von Squash?
Der Gebrauch von Kürbis ist in erster Linie ihr niedriger Kaloriengehalt: in hundert Gramm - nur 19 Kalorien. Aber die Gerichte aus diesem Gemüse sättigen perfekt und unterdrücken dauerhaft den Hunger. Das Geheimnis des Nährwerts ist reich an Ballaststoffen und nützlichen Kohlenhydraten. Obwohl sowohl Fette als auch Protein in den Patissons sind, gibt es, aber es gibt nicht viele von ihnen.
Nützliche Eigenschaften des Patissons werden auch durch die Anwesenheit von Vitaminen und Mikroelementen in dem Gemüse bestimmt: C, B1 und B2, PP, Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium, Magnesium, Molybdän, Zink und dergleichen. In den gelb-orangefarbenen Sorten gibt es auch Vitamin A und Lutein, das hilft, das Blut zu reinigen. Daher werden leuchtend gefärbte Früchte für Menschen empfohlen, die an Thrombose, Thrombophlebitis, Arteriosklerose usw. leiden. Krankheiten. Das wässrige Fleisch des Gemüses wirkt gut auf die Peristaltik des Darmtraktes, hilft dabei, die Nieren- und Leberarbeit zu optimieren. Auf einer Diät von Patissons können Sie schnell und sicher Gewicht verlieren.
Aber neben den Vorteilen und dem Schaden der Patissons auch. In übermäßigen Mengen können sie Verdauungsstörungen verursachen und die bereits bestehenden Magen-Darm-Erkrankungen verschlimmern. Sie werden nicht zum Essen von Patienten mit Gastritis und ähnlichen Krankheiten empfohlen.