In der Ernährung jeder Person müssen Grüns vorhanden sein. Auf den Betten erscheint es vor anderem Gemüse, es ist billig, und der Wert ist beträchtlich. Unter dem Grün sollte besonders Petersilie gegeben werden . Es dient nicht nur als Gewürz, sondern auch in der Volksmedizin zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten.
Was ist die Verwendung von Petersilie?
Der Gebrauch und der Schaden der Petersilie für Gesundheit ist wegen seiner Zusammensetzung. Im Blattgrün der Petersilie gibt es solche Vitamine:
- Provitamin A - es ist erwähnenswert, dass sein Gehalt in Petersilie höher ist als in Karotten;
- Vitamin B, einschließlich Folsäure und B3;
- Vitamin C - die Menge dieser Vitamin Petersilie nimmt den zweiten Platz nach der Heckenrose;
- Vitamin E
In der Petersilie enthält solche Mineralstoffe: Calcium, Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium, Eisen , Jod, Zink. Solch eine reiche Vitamin-Mineral-Zusammensetzung hilft, die Gesundheit und Schönheit des Körpers zu erhalten.
Die Verwendung von Petersilienstielen ist, dass sie Ballaststoffe enthalten, die den Darm von Toxinen, organischen Säuren, nützlichen Zuckern, ätherischen Ölen reinigen.
Vorteile von Petersilie für den Körper
Petersilie wird für solche medizinischen Zwecke verwendet:
- Die Verwendung der Blatt-, Wurzel- und Wasserextrakte der Petersilie hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, die Gefäße zu reinigen und ihre Elastizität zu erhöhen, das Herz zu stärken.
- Stärkt den Körper, erhöht seine Widerstandskraft gegen Erkältungen.
- Petersiliensaft hilft, die Sehschärfe zu verbessern.
- Petersilie kann verwendet werden, um Erkrankungen des endokrinen Systems zu verhindern.
- Biologisch aktive Substanzen dieses Krauts stellen den Wasser-Salz-Haushalt wieder her.
- Verbessert die Verdauung.
- Reinigt den Körper, entfernt Giftstoffe, Schwermetallsalze und krebserregende Substanzen.
- Mit Hilfe der Wurzeln und der grünen Petersilie kann die Entzündung des Urogenitalsystems geheilt werden, und mit Hilfe von Samen ist es möglich, den Zustand mit Galle und Urolithiasis zu verbessern.
- Petersilie hemmt die Prozesse der Fermentation und Fäulnis im Körper und reduziert das Risiko von Krebs.
Die Verwendung von Petersilie für den Körper der Frau
Die Vorteile von Petersilie für Frauen waren selbst im alten Russland bekannt. Zu dieser Zeit gab es eine Tradition, dass das Mädchen vor der Hochzeit für eine gewisse Zeit Petersilie trinken musste. Es wurde angenommen, dass dies hilft dem weiblichen Körper, sich von verschiedenen Krankheiten zu befreien, und die Gesichtshaut, um einen angenehmen rosa Schatten zu bekommen.
Außerdem wirkt Petersilie auf den weiblichen Körper:
- stellt den gebrochenen Menstruationszyklus wieder her;
- normalisiert metabolische Prozesse, beschleunigt den Stoffwechsel, was hilft, das Gewicht in der Norm zu halten;
- wirksam für die Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems: Nephritis, Zystitis;
- in der Klimakteriumszeit kann Petersilie unangenehme Phänomene reduzieren.
Schaden für Petersilie für den Körper
Schäden an Petersilie können sich zeigen, wenn sie in solchen Fällen verwendet werden:
- während der Schwangerschaft, da es eine Fehlgeburt verursachen kann;
- mit individueller Intoleranz gegen dieses Kraut;
- bei Verstößen gegen den Calciumstoffwechsel;
- entzündliche Prozesse in der akuten Phase.
Der Nutzen und der Schaden der lockigen Petersilie
Curly Petersilie ist eine Art von Petersilie. Es hat die gleichen positiven Eigenschaften wie die Petersilie, die wir normalerweise haben. In einigen Ländern ist diese Pflanze jedoch als Betäubungsmittel gelistet. Der Grund dafür waren die Samen der lockigen Petersilie, die eine große Anzahl von ätherischen Ölen enthält. Zur Behandlung von Petersiliensamen ist es daher besser, die Früchte der Petersilie zu verwenden. Im übrigen unterscheidet sich die lockige Petersilie nicht von ihrem gewöhnlichen Verwandten.