Sodbrennen durch erhöhte Produktion von Magensaft verursacht, ist das Phänomen nicht nur unangenehm, sondern auch gefährlich. Säure brennt nicht nur die Speiseröhre, sondern auch die Wände des Magens, was die Bildung von Geschwüren und Erosionen provoziert. In der Zukunft kann eine Person Schmerzen nach dem Essen, Unwohlsein, Schwellungen, Probleme mit dem Stuhlgang auftreten, so dass Sie alles über Produkte wissen müssen, die den Säuregehalt des Magens reduzieren, um unerwünschte Folgen zu vermeiden.
Produkte, die die Magensäure reduzieren
Dies sind vor allem diejenigen, die in der Lage sind, die Wände des Verdauungsorgans zu umhüllen, sie zu beruhigen und Entzündungen zu lindern. Dazu gehören alle Getreide und Lebensmittel, die auf dieser Grundlage zubereitet werden - Getreide, Suppen, Mousses, Kasserollen, Kissel usw. Die letzteren sind sehr nützlich und müssen in der Ernährung derer, die unter einem erhöhten Säuregehalt leiden, enthalten sein. Es wird angenommen, dass saures Obst und Gemüse nicht mit diesem Problem verzehrt werden kann, aber dies gilt nicht für jene Vertreter, die, wenn sie gespalten werden, Alkali freisetzen. Es neutralisiert die Wirkung von Säure und das Säure-Basen-Gleichgewicht wird wieder hergestellt.
Wenn man über die Produkte spricht, die den Säuregehalt des Magens reduzieren, so sind es vor allem: Rosenkohl, Pflaumen, Preiselbeeren, Datteln, Pfirsiche, Äpfel, Bananen, Rüben, Kartoffeln, Stachelbeeren , Oliven, Steckrüben, Johannisbeeren, Erdbeeren, Orangen, Mandarinen usw. .
Auch zu Produkten,
Es ist sehr nützlich, Sauermilch - Joghurt, Kefir, fermentierte Milch, Hüttenkäse zu verwenden. Aber im Allgemeinen mit tierischen Proteinen ist es wert, vorsichtiger zu sein. Tierisches Proteinfutter ist dem Fisch vorzuziehen, da die Fettverbindungen darin einfacher sind.
Es ist besser, das Backen und Backen durch getrocknetes Roggenbrot, Paniermehl zu ersetzen. In der Ernährung müssen Lebensmittel reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten vorhanden sein , aber fetthaltige, marinierte Lebensmittel mit einer Fülle von Gewürzen, Salz, Zwiebeln und Knoblauch darin ist nicht der richtige Ort.