Die Ration der Rohkost umfasst frische Rohprodukte, die unter umweltfreundlichen Bedingungen ohne Zugabe von chemischen Wachstumsstimulanzien gezüchtet wurden und nicht gefriergetrocknet oder gekocht wurden.
Das Hauptprodukt in der Nahrung der rohen Nahrung ist frische Kräuter, das heißt, Salat, Petersilie , Dill, und einige der Ernten einiger Kulturen. Fügen Sie der Liste der wilden Kräuter - Nessel, Löwenzahn, Klee und viele andere hinzu. Im Grün ist sehr viel ein lebenswichtiges Protein, also versorgen diese Produkte den Körper mit den notwendigen Aminosäuren und Energie. Kräuter sind reich an Vitaminen und Mineralien, die für die Immunität sorgen und die Funktion aller Organe und Systeme normalisieren.
In der Rohkostkarte sind unbedingt frisches Obst und Blattgemüse enthalten, aber Wurzelgemüse empfiehlt sich sehr wenig zu konsumieren. Die notwendigsten der Früchte sind Äpfel, da sie reich an Eisen sind, die rote Blutkörperchen benötigen, und Zitrusfrüchte, weil sie neben Vitaminen auch antikarzinogene Substanzen und Antioxidantien enthalten.
Das Hauptnahrungsmittel in der Sommerdiät sind Beeren. Sie können eine große Anzahl von Garten Beeren - Kirschen, Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Wild - Preiselbeeren, Preiselbeeren, Erdbeeren und andere verbrauchen.
Getrocknete Früchte, verschiedene Samen und Nüsse sind auch auf dem Rohkosttisch akzeptabel.
Rohstoffe müssen unbedingt genug Honig, Pflanzenöle (vor allem Oliven und Leinsamen) verbrauchen. Für den richtigen Betrieb des Gastrointestinaltrakts wird eine große Menge Wasser benötigt - wenn Sie zu einem Menü mit rohen Lebensmitteln wechseln, trinken Sie mindestens 3 Liter Wasser pro Tag.
Menü für Rohkost
- Das Frühstück mit Rohkost umfasst Salate aus frischem Gemüse, die zum Beispiel mit Olivenöl zubereitet werden. Sie können frisch gepressten Orangensaft trinken.
- Zum Mittagessen können Gerichte für Rohkost mit gekeimten Cerealien und frischer hausgemachter Milch in kleinen Mengen variiert werden, was einen Obstsalat mit Pflaumen und Walnüssen ergibt. Wenn Sie in der Nähe des Meeres leben, können Sie frische Meeresfrüchte essen.
- Am Nachmittag werden je nach Jahreszeit viele Beeren oder Äpfel empfohlen.
- Beim Abendessen ist es nützlich, ein paar Früchte mit Honig zu essen, nicht gebratene Samen oder Wassermelonen.