Haben Sie eine Packung Schokoladenöl im Kühlschrank und wissen Sie nicht, wie man es richtig benutzt? Dann erzählen wir Ihnen gerne, wie Sie leckere und originelle Schokoladenbutterkekse backen können, die die Gäste bewundern und die Kinder erfreuen werden.
Schokoladen-Butterkeks-Rezept
Zutaten:
- Schokoladenöl - 200 g;
- Milch - 3 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Backpulver - 1 Beutel;
- Mehl - 350 g;
- Kakaopulver - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Schokobutter ist ein wenig weich, in eine Schüssel geben, das Ei, Backpulver, Milch und nach und nach Mehl hinzufügen. Alles bis zur Homogenität umrühren und ein wenig Kakaopulver geben. Der Teig sollte weich und elastisch sein. Wir rollen es in eine dünne Schicht, nehmen ein Glas oder eine Form und schneiden die Figuren aus. Wir verteilen die Kekse aus der Schokoladenbutter auf ein Backblech, das mit Folie bedeckt ist, und backen einen Leckerbissen für ungefähr 20 Minuten.
Einfache Kekse mit Schokoladenöl
Zutaten:
- granulierter Zucker - 150 g;
- Schokoladenöl - 200 g;
- Ei - 1 Stück;
- Kakaopulver - 4 EL. Löffel;
- Mehl - 350 g;
- gehackte Nüsse - nach Geschmack;
- Puderzucker - zur Dekoration;
- Backpulver - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
Erweichte Butter gründlich mit einem Mixer mit Kristallzucker in einer üppigen Masse schlagen. Dann brechen Sie das Hühnerei und wischen Sie erneut. Fügen Sie Kakao, gehackte Nüsse hinzu, mischen Sie, geben Sie Mehl ein, gesiebt mit Backpulver, und kneten Sie den weichen Teig. Dann rollen Sie es in eine Schicht, schneiden Sie die Figuren aus und backen Sie die Kekse in einem vorgeheizten Ofen für ungefähr 15 Minuten Vor dem Servieren legen Sie sie auf eine Rutsche und streuen Sie gut mit Puderzucker.
Köstliche Schokoladenbutterplätzchen
Zutaten:
Für Cookies:
- Schokoladenbutter - 90 g;
- Margarine - 90 g;
- brauner Zucker - 300 g;
- Vanillin - 1 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 500 g;
- Soda - Prise;
- Kakaopulver - 200 g;
- Zucker - 250 g.
Für Creme:
- Butter - 60 g;
- Margarine - 60 g;
- Puderzucker - 450 g;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Fettcreme - 25 g.
Vorbereitung
Schokoladenbutterbrei mit Margarine, Zucker gießen und mischen. Als nächstes Vanillin hinzufügen, um zu schmecken und das Ei zu brechen. Gießen Sie langsam Mehl, Limo, Kakao und mischen Sie, bis ein weicher Teig erhalten wird. Danach formen wir daraus eine Wurst mit einer Länge von 30 Zentimetern und einem Durchmesser von etwa 5. Wir wickeln sie in einen Essensbeutel und legen sie für 1 Stunde in den Kühlschrank. Wir schneiden den Keks mit den Unterlegscheiben, legen ihn auf das Backblech und backen ihn für etwa 10 Minuten.
Als nächstes bereiten Sie die Creme: geschmolzene Sahne Butter mit Margarine, Zuckerpulver, Vanillin und Sahne gießen. Wir verteilen die Kekse mit der erhaltenen Masse und decken sie mit der zweiten ab.