Dieses köstliche Dessert ist uns allen seit unserer Kindheit vertraut. Zusätzlich zu der Tatsache, dass die Schokoladenwurst aus Keksen sehr lecker und erstaunlich aromatisch ist, ist es einfach zu kochen. Werfen wir einen Blick auf einige einfache Rezepte zum Kochen von Würstchen aus Keksen.
Rezept für Schokoladenwurst aus Keksen
Zutaten:
- Kekse "Jubilee" - 300 g;
- Kristallzucker - 0,5 Stück;
- Butter - 300 g;
- Kakaopulver - 5 EL. Löffel;
- Puderzucker - zur Dekoration;
- Walnüsse - 4 EL. Löffel.
Vorbereitung
Jetzt sagen Sie, wie man Wurst aus Keksen macht. Also, nehmen Sie einen Shortbread Cookie , fügen Sie es in eine Cellophantasche und zerkleinern Sie es in sehr kleine Stücke mit einem Küchenhammer. Dann geben wir Butter Butter in einen Topf und schmelzen bei schwacher Hitze. Danach geben wir Zucker an die gleiche Stelle und rühren unter geringer Hitze, bis sich die Zuckerkristalle vollständig auflösen. Dann vorsichtig den Topf vom Teller nehmen, Kakaopulver, gehackte Walnüsse und alles gründlich vermischen. Jetzt fügen Sie die Kekskrümel aus dem Beutel und rühren erneut, bis die Masse gleichmäßig ist.
Auf dem Tisch den Essensfilm ausbreiten, darauf eine gleichmäßige Schicht der vorbereiteten Mischung legen und vorsichtig mit Rollen umwickeln. Wir entfernen die vorbereitete Wurst aus Kakao und Keksen im Kühlschrank und lassen sie dort für ca. 3 Stunden stehen. Vor dem Servieren die Köstlichkeit in Stücke schneiden, mit Puderzucker bestreuen und den köstlichen Geschmack aus der Kindheit genießen.
Süße Plätzchenwurst mit kandierten Früchten
Zutaten:
- Butterkeks - 500 g;
- Kakaopulver - 3 EL. Löffel;
- Kristallzucker - 4 EL. Löffel;
- Butter - 200 g;
- Milch - 0,5 Artikel;
- Vanillin - nach Geschmack;
- kandierte Früchte - 50 g;
- Walnüsse - 50 g.
Vorbereitung
Walnüsse sind gut gehackt. Die kandierten Früchte werden in kleine Stücke geschnitten und der Butterkeks wird gebrochen, so dass eine Krume ausfällt. Als nächstes mischen Sie alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel. Getrennt im Schöpflöffel verbinden wir das Kakaopulver mit Zucker, gießen die Milch hinein, mischen, bis sich die Klumpen vollständig auflösen, und fügen Vanillin hinzu, um zu schmecken.
Gekühlte Butter wird in Stücke geschnitten und in eine Kakaomilchmischung gelegt. Wir stellen die Pfanne auf ein langsames Feuer und kochen, bis sich das Öl und der Zucker vollständig auflösen und gelegentlich umrühren. Fertig heiße Mischung vorsichtig gießen Kekse, kandierte Früchte und Nüsse. Vermische alles gründlich. Die resultierende Masse wird auf Folie ausgebreitet, in eine Rolle gewickelt und zu Wurst geformt. Wir entfernen das Leckerli im Kühlschrank, bis es vollständig abgekühlt ist. Beim Servieren der Wurst aus einem in Stücke geschnittenen Keks und als Kuchen für Tee dienen.
Kinderwurst aus Keksen mit Kondensmilch
Schokoladenwurst ist eine der Lieblingssüßigkeiten für jedes Kind. Dieses Rezept gilt als eine klassische Art, diese Delikatesse herzustellen.
Zutaten:
- Butterkeks - 500 g;
- Butter - 200 g;
- Kakaopulver - 2 EL. Löffel;
- Kondensmilch - 150 ml.
Vorbereitung
Wir brechen kurze Kekse in kleine Stücke. Die Butter in Stücke schneiden und bei sehr geringer Hitze in einem tiefen Topf schmelzen. Dann gießen wir Kondensmilch und
Als nächstes gieße etwas Kakaopulver und vermische es, bis es glatt ist, so dass es keine Klumpen gibt. Danach entfernen Sie die Masse aus dem Feuer und fügen Sie Krümelkekse hinzu. Alle sehr schnell umrühren, um sicherzustellen, dass der Butterkeks gleichmäßig mit Schokoladenfondant bedeckt ist. Dann legen wir auf einer ebenen Fläche einen dichten Zellophanbeutel aus und legen die fertige Schokoladenmasse darauf. Wir wickeln uns fest in eine Rolle, formen die Würste und legen sie in den Kühlschrank bis sie aushärten.