Heute erzählen wir Ihnen, wie man eine Sandpastete mit Marmelade backt. Es passt perfekt zu jedem Teegetränk und füllt Ihr Haus mit dem würzigen Aroma köstlichen Backens.
Rezept für Shortcake mit Marmelade
Zutaten:
Für den Test:
- Ei - 2 Stück;
- Margarine - 200 g;
- Mehl - 3 Stück;
- Zucker - 1 Stück;
- Vanillin;
- Backpulver - 1 Teelöffel.
Für die Füllung:
- Beere dicke Marmelade - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst schauen wir uns das Rezept für einen Shortcake für einen Kuchen mit Marmelade an. Margarine weich machen, schmelzen, ein wenig abkühlen und Zucker hinzufügen. Mischen Sie gründlich, injizieren Eier, Vanillin nach Geschmack und leicht schlagen bis zur Homogenität. Danach Mehl, Backpulver und den Teig kneten. Wir teilen es in 2 Teile und entfernen es in den Gefrierschrank. Der Rest des Teiges wird gleichmäßig auf einem Backblech verteilt. Mit Marmelade und Löffel belegen. Gefrorener Teig rieb auf einer Reibe und streute über die Torte. Wir schicken das Leckerli in einen vorgeheizten Ofen und backen 25 Minuten vor dem Bräunen. Nach einiger Zeit ist ein geriebener Kuchen von Shortcake mit Marmelade fertig!
Öffnen Sie Torte von Shortcake mit Marmelade
Zutaten:
Für den Test:
- Butter - 200 g;
- Mehl - 300 g;
- Eigelb - 3 Stück;
- Backpulver - 1,5 TL.
- Zucker ist klein - 0,5 Tabelle;
- Salz - Prise.
Für die Füllung:
- Maisstärke - 2,5 EL. Löffel;
- Marmelade - 2 Stück;
- Zitronenschale oder Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Butter Butter mit Salz und Zucker abrunden. Dann geben Sie das Eigelb nach und nach bis zur Homogenität zu. Mehl, Backpulver und Teig kneten, bis die Krümel entstanden sind. Danach sammle alles sorgfältig in einem Ball, lege es in eine Form, geölt, auf dem Boden ausgebreitet und die Seiten bilden. Jetzt mit einer dicken Schicht Marmelade, gemischt mit Stärke und Gewürzen abdecken. Wir schicken die Sandpastete zum vorgeheizten Ofen.
Sandkuchen mit Marmelade im multivark
Zutaten:
- Butter - 100 g;
- Ei - 2 Stück;
- Zucker ist klein - 0,5 Tabelle;
- Mehl - 2 Stück;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Preiselbeermarmelade -200 g.
Vorbereitung
Butter aus dem Gefrierschrank herausziehen und in Würfel schneiden. In einer Schüssel die Eier schlagen, Zucker bestreuen und das Öl hinzufügen, alles mit einer Gabel ausstrecken. Mehl mit Backpulver vermischen und die Teile in die Ölmischung geben. Wir kneten den Teig von Hand, geben ihm die Form eines Balls, wickeln ihn in einen dünnen Beutel und legen ihn in den Kühlschrank. Nach 30 Minuten, nehmen Sie es heraus und teilen Sie es in 2 Teile. Die meisten der in einer Schüssel Multivarka verteilt, mit Öl bestrichen, und verteilen Sie die Finger auf dem Boden. Wir formen niedrige Seiten und legen eine gleichmäßige Marmeladenschicht auf. Wir breiten es mit einem Löffel aus und stellen es für eine Weile beiseite. Wir nehmen das restliche Stück Teig, rollen es in eine dünne Schicht, schneiden Streifen aus und verteilen sie über der Füllung. Wir schicken den Becher zum Multivark, schließen den Deckel, schalten das "Bake" -Programm ein und markieren es für 70 Minuten.
Shorty Kuchen mit Marmelade
Zutaten:
- Mehl - 120 g;
- Ei - 1 Stück;
- Mandeln - 30 g;
- Butter - 65 g;
- Puderzucker - 165 g;
- Marmelade - 150 g;
- Eiweiß - 2 Stück
Vorbereitung
Wir sieben das Mehl, fügen gemahlene Mandeln hinzu und geben Zuckerpulver. Dann die geschmolzene Butter einfüllen und das geschlagene Ei einspritzen. Wir kneten den Teig, rollen ihn zu einer rechteckigen Schicht und breiten ihn in eine Form aus, die den ganzen Boden bedeckt und kleine Röcke bildet. Dann schmieren wir den Block mit Marmelade. Gekühlte Eiweiße schlagen in einen dicken Schaum, fügen ein wenig Puder hinzu und verteilen dann das Baiser über die Marmelade. Wir ebnen die ganze Oberfläche und backen den Kuchen für 15 Minuten.