Alle Arten von Brei - das ist eine gesunde Mahlzeit, die neben dem Sättigungsgefühl unserem Körper viele Vitamine verleiht. Wie lecker Hirsebrei auf Milch zu kochen, lesen Sie weiter unten.
Wie Hirsebrei auf Milch kochen?
Zutaten:
- Milchkuh - 390 ml;
- Wasser gefiltert - 380 ml;
- Weizen - 1 Glas;
- Salz;
- granulierter Zucker;
- Butter.
Vorbereitung
Hirse wird sortiert und dann mit kochendem Wasser gewaschen, um Wasser zu klären. Gießen Sie 400 ml Wasser und legen Sie es auf einen Teller. Bei mittlerer Hitze kochen, bis alles Wasser absorbiert ist. Dann gießen wir die Milch ein, wir reduzieren das Feuer auf ein Minimum. Danach gießen wir den Brei und Zucker. Kochen Sie für 5 Minuten, ohne zu vergessen, es zu rühren. Schon am Ende kann man ein Stück Butter in den Becher geben.
Wie Hirsebrei auf Milch mit Kürbis kochen?
Zutaten:
- Weizenhirse - ¾ Tasse;
- Wasser - 390 ml;
- Kuhmilch - 375 ml;
- Zucker - 4 EL. Löffel;
- Kürbis frisch - 250 g;
- Salz;
- Öl.
Vorbereitung
Waschen Sie die vorbereitete Hirse gründlich. Dann legen wir die Kruppe in einen Topf, gießen Wasser hinein und kochen etwa 15 Minuten. Das verbleibende Wasser wird abgelassen und mit erhitzter Milch in die Pfanne gegossen. Wir machen das Feuer minimal und kochen die Kruppe, bis sie fertig ist. Unterdessen in kleine Stücke gewaschenen Kürbis schneiden. Dann geben wir es in einen Topf, gießen ein wenig Wasser und schmoren, bis wir fertig sind und pissen. In den fertigen Brei, fügen Sie das Püree und kochen ein paar Minuten. Wir füllen das vorbereitete Gericht mit Öl und rufen jeden zum Tisch.
Wie man Hirsebrei auf trockener Milch kocht?
Zutaten:
- Trockenmilch - 110 g;
- Wasser - 765 ml;
- Kristallzucker - 95 g;
- Weizen - 110 g;
- Salz.
Vorbereitung
Hirse wird sortiert und gründlich gewaschen. Dann gießen Sie es mit Wasser und zum Kochen bringen. Wir kochen eine Viertelstunde unter dem Deckel. Milchpulver, Salz, Zucker hinzufügen und umrühren. Kochen Sie weitere 15 Minuten, bis Sie fertig sind. Und dann den Teller abstellen und den Brei auf Teller legen.
Wie kann man Hirsebrei mit Milch kochen?
Zutaten:
- Weizen - 275 g;
- natürliche Butter - 25 g;
- Kürbis Muskat - 0,5 kg;
- Kuhmilch - 645 ml;
- Salz.
Vorbereitung
Kürbis wird gereinigt und in kleine Stücke geschnitten. Erwärmen Sie die Milch, geben Sie einen vorbereiteten Kürbis, Zucker und etwas Salz hinzu. Wir stellen den Herd auf, nach dem Kochen fügen wir sorgfältig gewaschene Kruppe hinzu. Bei niedriger Hitze etwa eine halbe Stunde kochen. Und dann eine Pfanne mit Brei in den Ofen mit einer Temperatur von etwa 120 Grad für 40 Minuten reifen. Wenn gewünscht, können Sie Nüsse, getrocknete Aprikosen , Rosinen zu einem solchen Durcheinander hinzufügen.
Wie Hirse Hirse Brei auf Milch zu kochen?
Zutaten:
- Hirse - 1 Glas;
- Salz;
- Wasser gefiltert - 390 ml;
- Milchkuh - 675 ml;
- granulierter Zucker.
Vorbereitung
Hirsegrütze wird sortiert, gewaschen und mit kaltem Wasser gefüllt, 2 Stunden ruhen lassen. Dann wird das Wasser abgelassen und die richtige Menge ausgegossen, in unserem Fall sind es 2 Tassen und kochen bis zu dem Moment, wenn alles Wasser weg ist. Nun heiße Milch, Salz, Zucker einfüllen und unter ständigem Rühren ca. 7 Minuten kochen lassen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und in einen warmen Ofen für die Reifung für 10 Minuten.
Wie man einen krümeligen Hirsebrei auf Milch in einem Multivariaten kocht?
Zutaten:
- Weizen - 1 Glas;
- Salz;
- Wasser gefiltert - 390 ml;
- Milchkuh - 675 ml;
- granulierter Zucker.
Vorbereitung
Hirse wird in eine Schüssel gegossen und gewaschen, um Wasser zu klären. Danach legen Sie die Kruppe in die Schüssel des Geräts. Wir gießen Milch, setzen Salz, Zucker. Wir bedecken die Wände der Multivarianten mit Butter, so dass die Milch nicht durch die Oberseite entweicht. Wir kochen im "Milchbrei" -Modus, bis ein Signal anzeigt, dass das Gericht fertig ist. Genieße deinen Appetit!