Der Tintenfisch gehört zu den köstlichen Meeresfrüchten und gehört zur Gruppe der Kopffüßer, die in den Meeren und Ozeanen aller Klimazonen leben. Der Hauptexport von Tintenfisch wird aus China, Vietnam, Japan und den Ufern des Ochotskischen Meeres gemacht. Aufgrund der Besonderheiten der Lieferung werden die Tintenfische in frisch gefrorener oder in Dosenform auf die Regale gestellt.
Was ist nützlich für Tintenfischfleisch?
Tintenfischfleisch ist nicht nur wegen seines erlesenen Geschmacks, sondern auch wegen seines Nährwerts, seines hohen Gehalts an leicht verdaulichen Proteinen (18%) mit einer geringen Menge an Fetten (2,2%) und Kohlenhydraten (2%) sowie an Vitamin B, C, E, PP. Im Fleisch von Tintenfischen gibt es viele Substanzen, die für die normale Blutzirkulation und den Stoffwechsel notwendig sind: Eisen, Phosphor, Kupfer und Jod.
Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für Tintenfisch
Frauen fragen sich oft, ob Tintenfische wirklich so nützlich sind, wie sie gesagt werden. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts eignen sie sich hervorragend zum Aufbau von Muskelmasse. Proteine, die in Tintenfischen enthalten sind, werden leicht verdaut, Tintenfischfleisch verursacht kein Gefühl von Schwere im Magen. Geringer Fett- und Cholesterinmangel hilft, Blutgefäße von atherosklerotischen Plaques zu befreien und den Blutfluss zu verbessern, der Muskel-Skelett-Apparat profitiert von einem hohen Gehalt an Kalzium und Fluor, sie dienen als Baumaterial für Knochen, Zähne und Nägel. Die Wahl des Tintenfischs muss verantwortungsvoll angegangen werden. Verkäufer auf den Märkten kennen oft nicht die Herkunft von Tintenfischen, die in verschmutzten Gewässern hätten gefangen werden können, so dass Fleisch Allergien auslösen kann. Empfehlen Sie nicht, getrockneten Tintenfisch zu verwenden, da ein hoher Salzgehalt dazu beiträgt, überschüssige Flüssigkeit im Körper zu verzögern, was zu Ödemen führt.
Warum sind Tintenfische nützlich für Frauen?
Omega-3 und Omega-6 essentielle Omega-6 essentielle Fettsäuren enthalten so extrem wichtige wohltuende Eigenschaften: Sie reinigen Blutgefäße und behalten ihren Ton bei, normalisieren den Blutdruck, verhindern die Bildung von Krebstumoren und vorzeitiges Altern, verbessern den Hautzustand und wirken verjüngend. Für schwangere Frauen ist Kalmarfleisch nützlicher als andere Meeresfrüchte - der Gehalt an Kupfer, Selen, Phosphor, Zink und Magnesium trägt zur richtigen Entwicklung des Fötus bei. Die empfohlene wöchentliche Portion Tintenfisch variiert von 300 bis 600 Gramm.