Tintenfisch mit Zwiebeln gebraten

Squid ist ein sehr günstiges und auch nützliches Diätprodukt, das aufgrund seines hohen Gehalts an Proteinen und Vitaminen einen positiven Gesamteinfluss auf unseren gesamten Körper hat. Sie können sicher jedem empfohlen werden, der ihre Diät folgt, Diäten und Fasten beobachtet. Die Feinheit der Zubereitung dieser Meeresfrüchte ist nicht zu übertreiben mit Wärmebehandlung, sonst wird das zarte Fleisch verschlechtern und werden wie Gummi. Wir bieten Ihnen einige originelle Rezepte von gebratenen Tintenfisch mit Zwiebeln.

Tintenfisch gebraten mit Zwiebeln und Karotten

Zutaten:

• Zwiebel - 200 g;
• Karotten - 200 g;
• Tintenfisch - 400 g;
• Pflanzenöl;
• Gewürze.

Vorbereitung

Wir putzen Zwiebeln und schneiden sie in dünne Halbkreise. Karotten werden auf dem mittleren tirochke geschält und gerieben. Wir verarbeiten die Tintenfische und schneiden sie in Halbringe. Jetzt die Zwiebel an Pflanzenöl anbraten, Karotten hinzufügen und unter gelegentlichem Umrühren 3-5 Minuten dünsten. Danach legen Sie Meeresfrüchte, rühren und kochen für ca. 5 Minuten. Vor dem Servieren die Tintenfischringe garnieren und mit frischen Kräutern frittieren.

Tintenfisch gebraten mit Zwiebeln und Pilzen

Zutaten:

• Tintenfisch gefroren - 1 kg;
• Pflanzenöl - zum Braten;
• Gewürze;
• Birne - 2 Stück;
• frische Pilze - 500 g.

Vorbereitung

Also, schauen wir uns einmal kurz an, wie man Tintenfische kocht, die mit Zwiebeln gebraten werden. Zuerst nehmen wir Meeresfrüchte, tauen auf, reinigen vorsichtig von Folie und Akkord, waschen und schneiden in Streifen. Champignons und Zwiebeln werden gereinigt, gespült, verarbeitet und in Würfel geschnitten. Als nächstes alle vorbereiteten Zutaten in die Pfanne geben, ausgenommen Zwiebeln, und etwa 5 Minuten unter Zugabe von Pflanzenöl vergehen lassen. Dann werfen wir den Strahl, fügen etwas Salz hinzu und braten ihn etwa 25 Minuten auf schwachem Feuer.Wir servieren das Gericht wie es Ihnen beliebt: in warmer, warmer oder kalter Form als herzhafter Snack.

Tintenfisch gebraten mit Zwiebel und Ei

Zutaten:

• Ei - 4 Stück;
• Mayonnaise - zum Auftanken;
• Birne - 3 Stück;
• Pflanzenöl;
• Tintenfisch - 6 Stück;
• Gewürze.

Vorbereitung

Also, wie immer, beginnen wir mit der Vorbereitung des Gerichts, mit der Vorbereitung aller notwendigen Zutaten. Eier waschen, in einen Topf mit Wasser geben, aufkochen und 8 Minuten kochen lassen. Dann decken wir sie mit kaltem Wasser ab, kühlen sie ab, putzen sie aus der Schale und schneiden sie in kleine Würfel. Birnen werden aus Spelzen, gespülten und geschredderten Semirings verarbeitet.

In einer Pfanne das Pflanzenöl gießen, den Rochen ausstreuen und bis zum Goldenen wenden. Tintenfische werden von Folie und Grat gereinigt, wir werfen schon kochendes Wasser hinein und kochen für 2-3 Minuten. Dann kühlen wir die Meeresfrüchte und hacken sie mit dünnen Strohhalmen. Wenn alle Zutaten fertig sind, schalte sie in ein großes Gericht, würze mit hausgemachter Mayonnaise und mische gut.

Calamari gebraten in saurer Sahne mit Zwiebel

Zutaten:

• Wasser - 2 l;
• saure Sahne - 3 EL. Löffel;
• Birne - 2 Stück;
• Gewürze;
• frischer Dill - 50 g;
• Tintenfisch - 500 g;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung

Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie in Ringe. In einem Topf mit kochendem Wasser Werfen Sie ein wenig Salz, rühren Sie und starten Sie die Tintenfische genau für 1 Minute! Dann waschen wir die Meeresfrüchte mit kaltem Wasser, entfernen den Film, entfernen die Innenseiten, die knorpeligen Pfeile und schneiden die Tintenfischringe. Auf das Pflanzenöl geben wir den vorbereiteten Strahl, fügen den Tintenfisch hinzu und braten ihn bei geschlossenem Deckel für 2 Minuten. Als nächstes etwas saure Sahne auslegen, mit Gewürzen abschmecken, gut durchmischen und weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Wir servieren das vorbereitete Gericht kalt, mit Dillgrün, wenn gewünscht.