Jeder kennt die wundersamen Eigenschaften der Blaubeeren, und das alles dank seiner reichen Zusammensetzung. Es enthält viele Vitamine, Mikroelemente, Ballaststoffe , organische Säuren und Tannine.
Vitaminzusammensetzung
In der Heidelbeere sind die Vitamine B, C und PP enthalten, aus Spurenelementen Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Kupfer. Separat zu beachten ist, dass Blaubeeren im Mangangehalt führend sind. Aber sein Hauptvorteil wird als Antioxidantien betrachtet, durch ihre Anzahl übersteigt es jedes andere Nahrungsmittelprodukt. Antioxidantien (Anthocyane) verhindern die Bildung von bösartigen Tumoren, dh der Verzehr von Blaubeeren ist ein gutes Werkzeug zur Vorbeugung von Krebs. Flavonoide (eine andere Art von starken Antioxidantien) verbessern den Zustand des vaskulären Gewebes und tragen dadurch zur Verbesserung des Zustandes der Netzhautgefäße bei, daher die wundersame Wirkung der Blaubeere auf die Sehqualität.
Was ist sonst noch nützlich für Blaubeeren? Regelmäßige Verwendung dieser unscheinbaren Beeren verbessert auch den Stoffwechsel, ist eine gute Prävention von Thrombosen, Erkrankungen des Urogenitalsystems, wird bei der Behandlung von Infektionskrankheiten und Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt. Blaubeeren helfen jedoch nicht nur eine Vielzahl von Beschwerden loszuwerden, sondern tragen oft zur Gewichtsabnahme bei.
Blaubeere für Gewichtsverlust
Bei der Bekämpfung von überschüssigem Kilogramm werden Blaubeeren zu einem hervorragenden Helfer wie nie zuvor, denn sein Kalorienwert beträgt nur 44 kcal pro 100 g. Was noch wichtiger ist, die Heidelbeere normalisiert den Blutzuckerspiegel. Die Verwendung von Blaubeersaft harmonisiert die Produktion von Insulin und beschleunigt auch die Verarbeitung von Fetten zu Energie.
Heidelbeere ist nicht nur ein Nahrungsmittelprodukt, dank dessen Gewichtsabnahme leichter gegeben wird, wird diese Beere oft das Hauptprodukt einiger Diäten. Nur drei Tage auf einer Blaubeerdiät und einem Lot von 2-3 kg reichen für Sie. Während der Blaubeerdiät können Sie neben der Hauptkomponente auch Quark , Sauerrahm und Joghurt verwenden.