Wenn an der Schwelle der unerwarteten Gäste, schnell zu füttern und verbringen ein Minimum an Zeit wird helfen, Rezepte kochen gebratene Knödel. Das Gericht ist sehr einfach zu kochen und schmeckt besser für viele als Hummer in einem teuren Restaurant, weil es in der Studentenzeit fast eine Delikatesse war.
Die köstlichsten gebratenen Knödel werden von denen erhalten, die Hühnerfleisch in ihrer Zusammensetzung haben. Wie richtig Knödel braten? Es gibt mehrere Rezepte zum Kochen dieses beliebte Gericht.
Wie lecker, Knödel zu braten?
In einer erhitzten Pfanne mit Butter verteilen wir Pelmeni. Wenn Sie Ladenknödel gekauft haben, müssen Sie sie nicht auftauen. Zum vollständigen Garen ist es ausreichend, unter ständigem Rühren etwa 15 Minuten zu braten. Es genügt, die Knödel vor dem Verkrusten zu braten, da dies ein Zeichen der Bereitschaft ist. Versuchen Sie während des Kochens regelmäßig Knödel. Servieren Sie ein Fertiggericht mit Ketchup oder saurer Sahne, vorher mit einer Mischung aus Paprika bestreut.
Wie koche ich Pelmeni in der Mikrowelle?
Sehr köstliche Knödel werden erhalten, wenn Sie sie in zwei Sätzen kochen. Zuerst in einem Topf für eine Pfanne oder einen Topf das Wasser erhitzen. Im heißen Wasser gießen wir ein halbes Kilo Knödel. Wir haben Minuten auf 9 im Durchschnitt Kraft gesetzt.
Inzwischen hat die Reibe drei gefrorene Butter. Wir nehmen die Pfanne aus dem Ofen und werfen das Pelmeni in das Sieb. Warten Sie, bis die Knödel abtropfen und etwas abkühlen. Nun alles in zwei Schichten auf einen Teller geben und mit der Hälfte des Öls bestreuen. Sie können mit Gewürzen bestreuen. Stellen Sie die Platte für 5-6 Minuten in den Ofen, während Sie den Grillmodus einschalten müssen.
Am Ende der Zeit sollte sich eine sehr appetitanregende Kruste auf Knödeln bilden. Wenn die Brühe in der Schüssel verbleibt, sollte sie abgelassen werden. Nun bestreue das Gericht mit der restlichen Butter und geriebenem Käse. Jetzt senden wir alles weitere 5 Minuten in den Ofen. Nachdem das Gericht fertig ist, lassen Sie es für einige Minuten stehen.
Fry Knödel in der Mikrowelle können sogar ein Anfänger in der Küche, da es wirklich einfach ist. Wenn Sie trockene und knusprige Knödel kochen wollen, streuen Sie am Ende nicht den ganzen Käse. Aus den Resten der Brühe kann man eine Soße machen. Im Wasser einen Esslöffel Mayonnaise und eine Prise Mehl hinzufügen. Fügen Sie am Ende einen Teelöffel Essig hinzu und legen Sie es auf das Feuer. Zum Kochen bringen und fein gehackte Greens hinzufügen.
Gebratene Knödel in Aerogrill
Die einfachste Art, Knödel in Töpfen zu kochen. Sie werden für eine halbe Stunde verwalten. Wie lecker, Knödel in Aerogrill zu braten? Sie benötigen die folgenden Zutaten: 1 kg Knödel, eine kleine Packung Mayonnaise, abgekochtes Wasser und Gewürze nach Geschmack.
In den Töpfen rohe Knödel verteilen und salzen. In diesem Fall sind die Pelmeni vorher aufgetaut. Mayonnaise verdünnte das Wasser ein wenig, also war es nicht sehr dick. Mit dieser Soße gießen wir Pelmeni, die Flüssigkeit sollte nur wenig bedecken. Wir schließen Töpfe und stellen Töpfe in Aerogrill. Wir belichten 260 ° C und kochen für eine halbe Stunde.
Gebratene Knödel in Aerogrill zu kochen, ist sehr praktisch, da man nicht ständig beim Kochen anwesend sein muss. Wenn die Zeit abgelaufen ist, hören Sie ein Signal der Bereitschaft.
Gebratene Knödel im Ofen
Sie können ein sehr schmackhaftes Gericht mit Knödeln im Ofen kochen. Sie benötigen die folgenden Zutaten: ein halbes Kilo Knödel, eine Packung mit 35% Sahne, Eier, Paprika, Gewürze nach Geschmack.
Vor dem Knödeln ist es besser, sie aufzutauen. Bei niedriger Hitze braten, bis sie knusprig sind. Schneiden Sie kleine Würfel süßer bulgarischer Pfeffer und fügen Sie sie zu den Knödeln hinzu. Alles eintopfend für ca. 5 Minuten, bis der Pfeffer weich wird.
Während alles gedünstet wird, bereiten wir die Füllung vor. Wir schlagen 4 Eier und mischen sie mit Sahne. Fügen Sie Gewürze nach Geschmack hinzu. Es ist am besten, Salz, gemahlenen Paprika zu verwenden. Gießen Sie die Knödel in die Auflaufform und gießen Sie die Soße darüber. Wir stellen den vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 200 ° C ein.