Diäten, die Zucchini zur Gewichtsabnahme enthalten, ergeben aufgrund der besonderen Zusammensetzung des Gemüses ein hervorragendes Ergebnis. Dies ist eines der kalorienarmsten Nahrungsmittel, das für mehrere Stunden ein Sättigungsgefühl erzeugt, während Fettschichten an Problembereichen auf Bauch, Hüften und Taille aktiv verbrannt werden.
Zucchini - Zusammensetzung
Für die Diätkarte werden in der Regel kalorienarme Lebensmittel verwendet, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind. Die erste, wie ein Schwamm, reinigt die Darmoberfläche von dichten schädlichen Ablagerungen und die zweite - um Immunität zu erhalten und Energie zu geben. Es ist wichtig, dass eine Person zwischen den Mahlzeiten keinen schmerzhaften Hunger verspürt. Die chemische Zusammensetzung von Zucchini ist eine Reihe von Substanzen, in denen Sie schnell abnehmen und trotzdem voll bleiben können. Es enthält viel Wasser und Ballaststoffe. In 100 g Gemüse enthält:
- Proteine - 0,6 g;
- Fette - 0,3 g;
- Kohlenhydrate - 4,6 g;
- Cellulose - 1 g;
- Wasser - 93 g.
- Vitamine - B, A, C, D, E, H, K, PP;
- Spurenelemente - Mangan, Magnesium, Calcium, Selen, Eisen.
Diät auf Zucchini
Die Nahrungsration wird basierend auf den Grundbedürfnissen des Körpers gebildet. Es kann nicht von Protein, Fetten, Kohlenhydraten beraubt werden. Andernfalls, nach 1-2 Tagen wird eine Person Lethargie, Schwäche, Unwohlsein erleben. Diät von Zucchini für die Gewichtsabnahme enthält andere Produkte, die den täglichen Bedarf an essentiellen Substanzen decken:
- Fleisch oder Fisch mit fettarmen Sorten (gekocht oder gebacken);
- kalorienarmes Gemüse (Tomaten, Karotten, Kohl);
- Greens (Salat, Zwiebeln, Dill);
- eine kleine Menge Pflanzenöl;
- Zitronen (Saft wird zum Dressing von Salaten verwendet).
Viele Diäten verbieten die Verwendung von Salz. Aber Menschen, die ständig zu ihrer Nahrung hinzufügen, ist es schwierig, Gewohnheiten zu ändern. Das Essen wird frisch, sein ungewöhnlicher Geschmack verursacht keinen gesunden Appetit. Fügen Sie daher dem Essen ein wenig Salz hinzu, provenzalische Kräuter, die üblichen Gewürze, während Sie die Zucchinimahlzeit beobachten, aber vor allem - seien Sie nicht eifrig und essen Sie nicht zu viel.
Diät auf Kürbis und Gurke
Welche Art von Essgewohnheiten gibt ein erstaunliches Ergebnis in einer Woche? Dieses Menü, das nicht nur Zucchini für eine Diät verwendet, sondern ihnen in der chemischen Zusammensetzung von Gurken ähnlich ist. Sie sind perfekt kombiniert, sie enthalten ungefähr die gleiche Menge an Flüssigkeit, Faser. Die Futterration wird kompetent zusammengestellt, wenn sich Zucchini-Abnehmen mit Gurken abwechseln. Zum Beispiel:
- Während des zweiten Frühstücks und Snacks können Sie Smoothies aus Gurken , Äpfeln und Spinat trinken.
- Das erste Frühstück, Mittag- und Abendessen beinhaltet ein Gericht mit gedünsteten, gebackenen oder rohen Zucchini.
Zucchini während der Diät sollte einer minimalen Wärmebehandlung unterzogen werden. Beim Löschen oder Backen gehen einige Vitamine und Nährstoffe verloren. Von rohen Zucchini können Sie viel mehr Vorteile erhalten. Wie man Zucchini kocht, um Gewicht zu verlieren, also bleiben sie geschmackvoll? Wenn sie der Hauptbestandteil des Salats sind, können sie in Weinessig unter Zugabe von Zucker und Salz zu gleichen Teilen vorgeweicht werden.
Zucchini für Gewichtsverlust - Rezepte
Das Zubereiten von Zucchini zur Gewichtsreduktion bereitet keinerlei Schwierigkeiten, auch nicht in der Küche. Alle Produkte sind billig und erschwinglich, und einige von ihnen wachsen auf dem Hinterhof. Es sollte daran erinnert werden, dass, je härter das Gemüse nach der Wärmebehandlung war, desto mehr nützliche Substanzen es behielt.
Suppe von der Zucchini für Gewichtsverlust
Zutaten:
- frische Zucchini - 3 Stück (jung, mittelgroß);
- Kartoffeln - 2 Stück (Größe - Medium);
- Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel (vorzugsweise - Olive);
- Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
- Kartoffeln und Zucchini zerbröckeln in kleine, gleichmäßige Würfel und legen eine gleichmäßige Schicht auf den Boden der Pfanne.
- Gießen Sie Wasser. Wenn Sie eine dicke Suppe machen wollen, sollte die Flüssigkeit das Gemüse kaum bedecken.
- Kochen Sie das Essen weich.
- Gib die Brühe in einen separaten Behälter.
- Gemüse in einem Mixer zerkleinern bis zum Pürieren.
- Brühe hinzufügen, bis zur Homogenität rühren.
- Salz und Geschmack mit Salz und Pfeffer, Butter hinzufügen, umrühren.
- Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Suppe pürieren von Zucchini für Gewichtsverlust sollte in einer warmen Form konsumiert werden.
Zucchini im Ofen zum Abnehmen
Zutaten:
- Zucchini jung, klein (sie müssen nicht von Samen gereinigt werden) - 3 Stück;
- Zwiebel - 1 mittelgroßer Kopf;
- Eier rohes Huhn - 3 Stück;
- Mehl (vorzugsweise höhere Qualität) - 3 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Greens (in beliebiger Menge);
- Salz und Pfeffer - je nach Geschmackspräferenzen.
Vorbereitung
- In einem Mixer mahlen oder auf einer feinen Reibe Zucchini und Zwiebeln reiben. Den Saft abgießen.
- Hühnerei kochen und bröckeln in die resultierende Gemüsemasse.
- Fügen Sie die restlichen 2 rohe Hühnereier, Grüns (Petersilie, Dill, Koriander - je nach Vorliebe), Mehl, eine Prise Pfefferpulver und Salz hinzu.
- Das Gemüse auf einem zuvor mit Öl geschmierten Backblech verteilen.
- Im Ofen 40-45 Minuten backen. Sie können das Gericht ändern, indem Sie zubereitete Zucchinischeiben machen (in Würfel schneiden und darüber mit geriebenem Käse bestreuen).
Smoothies mit Zucchini abnehmen
Zutaten:
- Zucchini jung klein - 1 Stück (kann nicht vom Kern gereinigt werden);
- Zitronensaft (eine halbe Zitrone auspressen);
- Dill frisch - 1 Teelöffel;
- Wacholderbeeren - 2 Stück (kann mit anderen Früchten ersetzt werden).
Vorbereitung
- Gemüse und andere Produkte gut zerkleinern und in einen Mixer geben.
- Sie können Ihre Lieblingskräuter und Gewürze (in einer kleinen Menge) nach Geschmack hinzufügen.
Salat der Zucchini für Gewichtsverlust
Salat aus rohen Zucchini zur Gewichtsreduktion wird einfach zubereitet.
Zutaten:
- junges, kleinformatiges Gemüse (Zucchini-Abnehmen kann nicht abgeschält werden, wenn es weich und dünn ist) -1 Stück;
- frische Tomaten, mittlere Größe - 4 Stück;
- Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) - 2 EL. Löffel;
- Knoblauchzehen - 3-4 Stücke;
- Greens zu schmecken;
- ein wenig Salz.
Vorbereitung
- Zucchini spülen, Stiel abschneiden und ggf. schälen.
- In dünne Ringe oder Halbringe schneiden, eine halbe Stunde unterdrücken.
- Den Saft abgießen.
- Die Grüns bröckeln und die Tomaten schneiden.
- Salz abschmecken, alle Zutaten mischen.
- Das Öl auf dem Feuer erhitzen und 3-4 Knoblauchzehen dazugeben.
- Mit Öl das Gemüse gießen und den Salat ziehen lassen (zu den diätetischen Rezepten aus abnehmenden Zucchini gehört geriebener Knoblauch, der der bereits abgekühlten Butter hinzugefügt wird).
Krapfen von abnehmenden Zucchini
Zutaten:
- frischer junger Kürbis - 1 kg;
- Zwiebelkopf - 1 Stück;
- Hühnereier roh - 2-3 Stück;
- mittelgroße Karotten - 2 Stück;
- Gewürze - nach Geschmackspräferenzen.
Vorbereitung
- Schälen Sie das Gemüse von der grünen Schale und wenn nötig von den Samen.
- Grate Zucchini auf einer großen Reibe.
- 10 Minuten und nach dieser Zeit anziehen, um den gespielten Saft zusammenzuführen.
- Karotten zum waschen, putzen.
- Reiben Sie die Karotte auf einer großen Reibe.
- Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Kombiniere das Gemüse zu einer Masse.
- In die Eiermischung fahren, Gewürze hinzufügen.
- Schmieren Sie das Backblech mit Pflanzenöl und erhitzen Sie es in einem Ofen.
- Die Pfannkuchen formen und auf ein Backblech legen.
- Im Ofen bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten backen.
Gemüseeintopf mit Zucchini für Gewichtsverlust
Dies ist das Gericht, wenn Zucchini mit einer Diät mit verschiedenen Gemüsesorten kombiniert werden können, um zu schmecken.
Zutaten:
- Zucchini jung mit grüner Schale - 3 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer frisch (vorzugsweise rot) - 2 Stück;
- Karotten frisch medium - 2 Stück;
- Zwiebel mittlerer Größe - 1 Kopf;
- frische Tomaten mittlerer Größe - 4 Stück;
- Greens (Petersilie, Dill) - nach Geschmack;
- eine Prise Salz und ein wenig schwarzen pulverisierten Pfeffer;
- Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl).
Vorbereitung
- Um einen Braten aus Zwiebeln und Karotten auf Pflanzenöl zu machen, bis er goldbraun ist.
- Fügen Sie den Pfefferschnitt in Streifen oder Würfel hinzu.
- Um einzuschlafen, schneiden Sie kleine Würfel Zucchini (sie sind vorläufig von einer Haut gelöscht).
- Aus dem Gemüsemark wird Saft hergestellt. Gemüse wird weiter gekocht, bis das Volumen der Flüssigkeit um den Faktor 2 reduziert ist. Dann werden sie geschält 4 Tomaten (sie müssen mit kochendem Wasser verbrannt werden - dann wird die Haut leicht entfernt) hinzugefügt.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
- Mit Kräutern bestreuen.