Smoothies, deren Rezepte nicht der letzte Platz in der Ernährung und gesunden Ernährung sind, werden aus frischen oder gefrorenen Beeren, Obst und Gemüse mit Zusatz von Milchprodukten, fermentierter Milch und anderen Zutaten zubereitet. Ein dickflüssiges Getränk kann Frühstück oder Abendessen ersetzen und den Körper mit einer Masse von Vitaminen sättigen, ohne der Figur zu schaden.
Wie bereite ich Smoothies zu?
Obst- und Beeren- und Gemüsesmoothies sind elementare Rezepte, die keine besondere kulinarische Vorbereitung und Spezialkenntnisse erfordern. Da sie die richtigen Empfehlungen mit den richtigen Zutatenanteilen zur Hand haben und mit den grundlegenden Momenten der Zubereitung des Getränks vertraut sind, wird jeder in der Lage sein, mit dem Prozess fertig zu werden.
- Um Smoothies zum Frühstück oder zum Abendessen zuzubereiten, müssen Sie zuerst auf das Vorhandensein eines stationären Mixers achten, der leicht mit der Zerkleinerung der Bestandteile des Getränks zu einer cremigen Textur zurechtkommt.
- Beeren, Obst oder Gemüse können frisch oder gefroren eingenommen werden, sie haben 10-15 Minuten bei Raumbedingungen standgehalten.
- Es wird nicht empfohlen, dem Getränk mehr als fünf Komponenten hinzuzufügen.
- Experimentieren mit Geschmäcken, ist es notwendig, die Kompatibilität von Produkten zu berücksichtigen.
Bananen-Smoothies
Die beliebtesten und beliebtesten Smoothies sind einfache Rezepte mit einer Banane. Bananen-Fruchtfleisch verbindet sich perfekt mit allen Beeren, Früchten und sogar mit Gemüse und Kräutern. Das Folgende ist die einfachste Version der Zubereitung eines Getränks, die als Basiskombination für Experimente verwendet werden kann. Um die Aufnahme von Trinkmilch zu erleichtern, kann die Kuhmilch durch Walnuss- oder Kokosmilch ersetzt werden.
Zutaten:
- Bananen - 2 Stück;
- Zucker oder Honig - 1-2 EL. Löffel;
- Milch - 1,5 Gläser.
Vorbereitung
- Frische oder leicht gefriergetrocknete geschälte Bananen werden in einen Mixer gegeben.
- Fügen Sie Milch, Süßstoff hinzu und schalten Sie das Gerät ein, um den Inhalt in eine homogene Crememasse zu verwandeln.
- Smoothies mit einer Banane werden in ein Glas gegossen und sofort serviert.
Erdbeersmoothies
Nicht weniger beliebte Beeren-Smoothies. Oft wird das Getränk mit Erdbeeren zubereitet, die auf Wunsch mit Himbeeren, Brombeeren oder anderen verfügbaren Beeren ergänzt werden. Die Zusammensetzung wird traditionell mit Milch eingeführt oder durch Sahne, Naturjoghurt, Saft ersetzt. Verwenden Sie als Süßungsmittel Honig, Zucker, Sirup oder andere süße Substanzen. Wenn gefrorene Beeren- oder Fruchtzutaten verwendet werden, kann Eis nicht hinzugefügt werden.
Zutaten:
- Erdbeere - 300 g;
- Milch - 125 ml;
- Zucker oder Honig (optional) - nach Geschmack;
- Eis - 5 Würfel.
Vorbereitung
- Geben Sie die gewaschenen und von Sepalen gewaschenen Erdbeeren in den Mixer und fügen Sie bei Bedarf weitere Beeren oder Früchte hinzu.
- Gießen Sie die Milch hinein, versüssen Sie die Masse nach Geschmack, lassen Sie das Eis fallen und mahlen Sie die Zutaten, bis sie zu einem zarten Püree werden.
- Überlauf Smoothies mit Erdbeeren in ein Glas und dienen, dekorieren die Kapazität von frischen Beeren.
Smoothies mit Sellerie
Als nächstes lernst du, wie man aus Sellerie Smoothies macht. Dieses Getränk ist für einen Amateur in Anbetracht der Tatsache, dass nicht jeder sein pikantes Aroma und ungewöhnlichen Geschmack mögen wird. Wenn Sie dies jedoch zweifelsfrei für ein wertvolles Gemüse unterstützen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die vorgeschlagene Idee einer vitaminerfrischenden Mischung zu nutzen. Apple kann in diesem Fall durch Karotten, Bananen oder andere Gemüse- oder Frucht- und Beerenkomponenten ersetzt werden
Zutaten:
- Selleriestangen - 2 Stück;
- Äpfel - 2 Stück;
- Kiwis - 2 Stück;
- Wasser oder Saft - 0,5 Tasse.
Vorbereitung
- Äpfel und Kiwis reinigen, die Früchte in Würfel schneiden und in den Mixerbehälter geben.
- Gehackte Selleriestiele dazugeben, Wasser hineingeben und den Inhalt glatt pürieren.
- Obst und Gemüse Smoothies - Rezepte, die sofortige Einreichung erfordern.
Smoothies mit Hüttenkäse
Das folgende Rezept wird Ihnen helfen, herauszufinden, wie Sie zu Hause Smoothies mit Hüttenkäse machen. Die erhaltene Delikatesse ist viel nahrhafter als ausschließlich Obst- oder Gemüsevariationen und kann zu einem vollwertigen Frühstück werden, das den Körper qualitativ mit Vitaminen und Energie füllt. Im Getränk können Sie ein paar Löffel Ihres Lieblingshafermehls oder irgendein anderes Getreide-basiertes Getreide hinzufügen, oder geben Sie in die Zusammensetzung des Gerichts Nüsse oder getrocknete Früchte.
Zutaten:
- Quark - 100 g;
- Banane und Orange - jeweils 1 Stück;
- Honig - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Geschälte und in Scheiben geschnittene Bananen- und Orangenscheiben werden zusammen mit Hüttenkäse in die Kapazität des Mixers gegeben.
- Fügen Sie Honig hinzu und schlagen Sie den Inhalt glatt.
- Essen Sie Smoothies sofort nach der Zubereitung.
Smoothies mit einem Apfel
Apple Smoothies sind ein guter Start in den Tag für Diabetiker, oder nur für diejenigen, die richtig und gesund essen möchten. Das Getränk wird ohne Zugabe von Zucker zubereitet und, falls gewünscht, mit natürlichem Honig gesüßt, was nur die Vorteile verbessert. Es betont und verstärkt den Geschmack, eine Prise gemahlenen Zimt zu trinken, und Sie können seinen Kaloriengehalt anpassen, indem Sie Milch mit unterschiedlichem Fettgehalt verwenden oder sie durch Naturjoghurt ohne Zusätze (Sahne) ersetzen.
Zutaten:
- Äpfel - 2 Stück;
- Milch - 200 ml;
- Honig (optional) - nach Geschmack;
- Zimt - 1-2 TL.
Vorbereitung
- Geschälte und gehackte Äpfel werden in einen Mixer gegeben, nach Geschmack mit Honig und Zimt versetzt, Milch hineingegossen und gemahlen.
- Apfel-Smoothies sind elementare Rezepte, die eine sofortige Ablage erfordern, um den Inhalt des Glases nicht zu verdunkeln.
Smoothies mit Gurke
Gemüse-Smoothies sind besonders in der Ernährung gefragt, da sie zu einer maximalen Körperreinigung, Gewichtsreduktion und Körperverjüngung beitragen. Die beliebtesten Varianten auf der Basis von Gurken, die durch andere Gemüse- oder Frucht- und Beerenbestandteile ergänzt werden. Jede experimentell erhaltene Mischung, die individuelle Präferenzen erfüllt, kommt nur dem Körper zugute.
Zutaten:
- Gurken - 3 Stück;
- Äpfel oder Kiwi - 2 Stück;
- Minze - 3 Zweige;
- Wasser gekocht - 200 ml.
Vorbereitung
- Die gewaschenen Gurken in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben.
- Geschälte und in Scheiben geschnittene Äpfel oder Kiwis, Minzzweige hinzufügen, mit Wasser aufgießen und den Inhalt stampfen, bis glatte Kartoffelpüree erhalten wird.
- Serviere das Getränk direkt nach der Zubereitung in den Gläsern.
Smoothies mit Avocado
Besonders nahrhaft und außergewöhnlich lecker ist Frucht-Smoothie mit Avocado. Das Getränk wird mit Bananen oder Äpfeln, mit Kiwi oder Beeren zubereitet. Jede Kombination wird ihre Bewunderer finden und nur dem Körper nutzen. Die Hauptzutaten können mit Soja oder Nussmilch, Joghurt oder wie in diesem Fall dem üblichen Kefir ergänzt werden.
Zutaten:
- reife Avocado - 1 Stck .;
- Banane - 1 Stück;
- Kefir - 300 ml;
- Honig - 1 EL. Löffel oder nach Geschmack;
- Minze - 2 Blätter.
Vorbereitung
- Die Avocado putzen, das Fruchtfleisch zerkleinern und zusammen mit Bananenscheiben in einen Mixer geben
- Fügen Sie Honig und Joghurt hinzu, werfen Sie Minze Blätter und schlagen Sie den Inhalt, bis sie gestampft sind.
- Auf Wunsch kann man in Smoothies mit Kefir Eis hinzufügen.
Smoothies mit Spinat
Wie jedes andere grüne Smoothie Getränk mit Spinat hat ausgezeichnete Eigenschaften und hat eine wertvolle reinigende Wirkung auf den Körper, füllt sie mit essentiellen Vitaminen und nützlichen Elementen. Die Blätter können mit jedem Gemüse oder Obst kombiniert werden. Sie erhalten die Gelegenheit, sich nicht nur richtig und gesund zu erfrischen, sondern auch den ausgezeichneten Geschmack des Trinkens zu genießen.
Zutaten:
- Spinatblätter - 1 Tasse;
- Banane - 1 Stück;
- Mandelmilch - 1 Glas.
Vorbereitung
- Gewaschene und getrocknete Spinatblätter werden in eine Mixerschüssel gegeben und eine geschälte Banane (idealerweise gefroren) hinzugefügt.
- In die Milch Milch Mandel gießen und den Inhalt stampfen, bis ein glattes Kartoffelbrei erhalten wird.
- Servieren Sie das Getränk sofort nach dem Kochen, Gießen auf Gläser.
Smoothies mit Haferflocken
Wenn Sie das Frühstück für Smoothies mit Haferflocken vorbereiten, können Sie sicher sein, dass der Körper die notwendige Energie und Lebendigkeit für den ganzen Tag erhält. Oft wird ein Getränk unter Beteiligung von Bananen oder Äpfeln zubereitet, die nach Belieben mit Beeren oder anderen Komponenten kombiniert werden können. Es ist wichtig, die Kruppe zuerst, wie in den Anweisungen auf der Verpackung vorgeschrieben, mit einer Portion kochendem Wasser oder heißer Milch zu brühen und erst dann zum Trinken zu verwenden.
Zutaten:
- Haferflocken - 2 EL. Löffel;
- Banane - 1 Stück;
- Orange, Mandarine oder Beeren - nach Geschmack;
- Honig - nach Geschmack;
- Naturjoghurt - 150 ml.
Vorbereitung
- In der Kapazität des Geräts legen Sie die gebrühten gekühlten Haferflocken, Orangen, löschen sie von weißen Filmen oder Beeren, Honig und Joghurt.
- Smoothies mit Haferflocken und Banane glatt rühren.
- Das Getränk über die Gläser gießen und sofort servieren.