Klassischer Sole Adygei Käse wird aus zwei Arten von Milch hergestellt - Kuh und Schaf, aber die meisten modernen Produktion verwendet nur Kuhmilch, die den Geschmack beeinflusst, aber ändert nicht die Nützlichkeit des Produkts. Die historische Heimat dieses Käses ist die kaukasische Region Adygea. Da Adyghe Käse oft in Diäten enthalten ist, ist der Kaloriengehalt dieses Produkts von Interesse für viele, die abnehmen wollen.
Wie viele Kalorien hat Adyghe Käse?
Der Kaloriengehalt von Adyghe-Käse beträgt 240 kcal pro 100 g. Dieser Energiewert ist typisch für das klassische Rezept: Milch wird geronnen und in eine Form für den Molkenfluss gelegt, dann wird das fertige Produkt verpackt und in den Handel gebracht. Dieser Adyghe-Käse hat eine sanfte Konsistenz und einen milchigen, leicht brackigen Geschmack. Der Kaloriengehalt von geräuchertem Adyghe-Käse ist aufgrund des erhöhten Fettgehalts höher und beträgt 275 kcal.
Nützliche Eigenschaften von Adyghe Käse
Eine geringe Menge an Kalorien in Adyghe Käse ist nicht der einzige Vorteil dieses Produktes. Dieser Weichkäse ist wertvoll mit seiner Zusammensetzung, die eine große Menge an Mineralien und eine praktische Menge an Vitaminen enthält. Zu seinen nützlichsten Komponenten gehören Calcium, Phosphor, Natrium, Kalium, Schwefel.
Aufgrund des hohen Gehalts an Kalzium ist Adyghe Käse besonders nützlich für Kinder, schwangere Frauen und auch diejenigen, die abnehmen wollen, weil Dieses Element beschleunigt den Stoffwechsel und hilft, die Figur zu korrigieren. Darüber hinaus verbessert Adyghe Käse die Verdauung, hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem, verbessert die Blutzusammensetzung, verhindert viele gefährliche Krankheiten, einschließlich Herzinfarkt, Schlaganfall und Onkologie.
Der Adyghe-Käse wird nicht nur bei Menschen mit Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten gezeigt, sondern auch bei Migräne-Patienten. es kann Kopfschmerzen verursachen. Limited Adygei Käse sollte mit einer Tendenz zu Schwellungen verwendet werden, tk. es wird in einer starken Salzlösung gelagert.
Adyghe Käse zum Abnehmen
Wie viele Milchprodukte ist Adyghe Käse sehr nützlich für diejenigen, die abnehmen wollen. Kalorienarmer und fettiger Adyghe-Käse sowie ein hoher Proteingehalt - das sind die wichtigsten Eigenschaften für die Ernährung. Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Universalität des Produkts. Adyghe Käse ist perfekt mit Obst- und Gemüsesalaten, frischen Kräutern kombiniert, kann zu Suppen hinzugefügt werden, backen, braten, kochen saure Croissants und verschiedene Snacks. Während der Diät hilft Adyghe-Käse, den Mangel an Vitaminen und Mineralien zu füllen.
Wenn Sie den Geschmack des Adyghe-Käses mögen, versuchen Sie, die Tage des Entladens zu verbringen. Zum Entladen benötigen Sie 300 g Käse und 500 g Obst - Orangen, Äpfel. Teilen Sie diese Lebensmittel in 5-6 Portionen und essen Sie während des Tages. Das Trinken mit einer solchen Entladung erfordert Wasser und grünen Tee.
Wie wählt und speichert Adyghe Käse?
Der Adyghe-Käse wird in einer hermetisch verschlossenen Verpackung verkauft, die das Eindringen von Luft verhindert. Überprüfen Sie beim Kauf das Verfallsdatum
Da der Käse Adyghe ein "lebendiges" Produkt ist, wird er auch in einer versiegelten Verpackung nicht länger als einen Monat gelagert. Öffnen Sie den Käse sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, verpackt in Pergament oder Folie, so dass es nicht mit fremden Gerüchen imprägniert wird und nicht so. Die Haltbarkeit des offenen Adyghe-Käses beträgt 2 Wochen, aber Experten empfehlen, dass er innerhalb von 7 Tagen konsumiert wird. Die Haltbarkeit von geräuchertem Adyghe-Käse ist höher, Informationen dazu finden Sie auf der Verpackung.