Um sich um Ihre Gesundheit und Ihren Körper zu kümmern, müssen Sie nicht viel Geld ausgeben. Oft sind billige Hilfsmittel, die zur Hand sind, viel effektiver als teure Markendrogen. Die richtige Ernährung kann viele Gesundheitsprobleme und zusätzliche Pfunde retten.
In der Ernährung jeder Person ist es notwendig, ein Produkt wie Äpfel einzuschließen. Die Vorteile und Schäden von Äpfeln sind unserer Bevölkerung wohlbekannt, sie treten jedoch nicht jeden Tag in die tägliche Ernährung ein. Rot und grün, mit einem weichen Fleisch und fest, saftig und nicht sehr, sauer und süß - so eine Vielfalt von Sortenqualitäten erlaubt jedem, eine Frucht nach seinem Geschmack und Geschmack zu wählen. Für diejenigen, die keine frischen Äpfel mögen, können Sie Bratäpfel kochen, getrocknet, Salate mit Äpfeln und Desserts machen.
Nutzen und Schaden von frischen Äpfeln
Der Wert von Äpfeln liegt in ihrer Zusammensetzung. Fast 80% der Äpfel sind Wasser. Der Restanteil entfällt auf Ballaststoffe, organische Säuren, Kohlenhydrate.
Die nützlichsten sind frisch geerntete Äpfel. In ihnen erreicht die Konzentration der Nährstoffe ihr Maximum. Wenn Sie einen frischen Apfel verwenden, gelangen folgende Substanzen in den Körper:
- Pektin - verbessert die Funktion des Darms, reinigt es von Toxinen;
- Vitamine: E, Gruppe B, Provitamin A und Ascorbinsäure;
- Mineralien: Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen , Zink, Chlor, Schwefel, Kupfer. Die größte Menge an Eisen ist vorhanden, verantwortlich für die Qualität von Blut und Kalzium, die für den Bewegungsapparat und das Herz-Kreislauf-System notwendig ist;
- Antioxidantien, die oxidative Prozesse stören;
- Tannine, die bei Krankheiten des Urogenital- und Herz-Kreislauf-Systems entzündungshemmend wirken;
- Tannine verhindern die Ausfällung von Salzen, was eine gute Vorbeugung von Urolithiasis ist.
Besonders zu erwähnen ist der Nutzen und Schaden von Äpfeln auf nüchternen Magen. Morgenessen Äpfel werden von Verstopfung profitieren und helfen den Körper in Arbeit zu tunen. Die Verwendung dieser Früchte auf nüchternen Magen ist jedoch nicht akzeptabel für Gastritis mit hohem Säuregehalt, Geschwürerkrankungen, Cholelithiasis.
Die Verwendung von Äpfeln auf nüchternen Magen zur Gewichtsreduktion ist ebenfalls umstritten. Auf der einen Seite - der Apfel hat einen reichen Komplex von Nährstoffen, die das Essen ersetzen können. Auf der anderen Seite verursacht Apfel bei vielen Menschen Appetit, da er die Magenwände mit Säuren reizt. Einen Apfel auf nüchternen Magen oder als Snack während einer Diät zu essen, ist nur für diejenigen möglich, die kein solches Merkmal des Körpers haben.
Wenn man über die Vorteile und Nachteile von Äpfeln spricht, ist es unmöglich, den Kaloriengehalt dieser Frucht nicht zu beeinflussen. Dieser Indikator hängt davon ab, welche Art von Apfel und unter welchen Bedingungen er gewachsen ist. Im Durchschnitt hat ein roter Apfel einen Kalorienwert von 47 Einheiten und ein grüner Apfel - etwa 35 Einheiten. Es ist der grüne Apfel, der für die Verwendung bei Diäten empfohlen wird.
Der Nutzen und Schaden von roten Äpfeln
Unter Ernährungswissenschaftlern gibt es eine Meinung, dass rote Äpfel weniger nützlich sind als grüne. Rote Äpfel sind oft süßer und enthalten weniger Säuren
Vorteile und Schaden von grünen Äpfeln
Der Hauptvorteil von grünen Äpfeln ist das Fehlen eines Pigments, das eine negative Reaktion für Allergiker ist. Grüne Äpfel können sogar kleinen Kindern gegeben werden. Der zweite wichtige Vorteil solcher Äpfel ist, dass sie mehr Eisen enthalten, so dass es für Anämie besser geeignet ist.
Grüne Äpfel wirken wie Enzyme und helfen dabei, die schwere Nahrung des Körpers abzubauen und zu absorbieren. Daher ist ein grüner Apfel nach einem dichten Abendessen sehr willkommen.