Das Rezept für dieses Gericht ist vielen bekannt, köstliche und aromatische Brennnesselsuppe ist bei Erwachsenen und Kindern beliebt, und es ist nicht schwer, es überhaupt zu kochen. Aber bevor Sie es in Ihr Menü aufnehmen, lassen Sie uns die Meinung der Experten über den Schaden und Nutzen der Brennnesselsuppe herausfinden.
Warum ist Brennnesselsuppe nützlich?
Brennnessel enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, unter denen sich sogar Vitamin K befindet, das für das normale Funktionieren des Nervensystems notwendig ist. Auch in den Gerichten mit dieser Pflanze finden Sie Kalzium, Aminosäuren , Ameisensäure und Protein, so dass Salate und Suppen daraus regelmäßig zu essen empfohlen werden. Vergessen Sie nicht, dass Sie nur junge Triebe sammeln können, die in ökologisch sauberen Gebieten wachsen, in Megastädten und neben den vergasten Straßen, sie können nicht zerrissen werden. Wenn Sie Suppen und Salate aus frischen, sauberen Trieben essen, können Sie die Immunität wiederherstellen und stärken, die Wahrscheinlichkeit einer Infektion durch verschiedene Erkältungen reduzieren und sogar die Arbeit des Nervensystems normalisieren.
Natürlich, über die medizinischen Eigenschaften der Suppe aus der Brennnessel streitend, können Sie Kontraindikationen nicht vergessen. Diese Pflanze und Abkochungen davon werden nicht für jene Mädchen empfohlen, die sich darauf vorbereiten, Mütter zu werden. Brennnessel enthält Substanzen, die den Tonus der Gebärmutter beeinflussen und eine Fehlgeburt hervorrufen können. Auf die Frage, ob schwangere Frauen eine Nesselsuppe nehmen können, sagen Ärzte:
Was die Frage angeht, ob es möglich ist, den Kindern eine Suppe mit Brennnesseln zu geben , dann sind sich die Experten einig, dass das Kind ab dem Alter von drei Jahren dieses Gericht vollständig essen darf, da es viele Vitamine enthält.