Paprika wird bei der Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Er ist das Lieblingsgemüse vieler Hausfrauen. Aber nur wenige Menschen wissen, dass bulgarischer Pfeffer nicht nur ein großer Vorteil für den Körper ist, sondern auch schädlich ist.
Wie nützlich ist bulgarischer Pfeffer?
- Erhöhte Immunität Paprika enthält viele nützliche Vitamine. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, dass diese Substanzen in frischem Gemüse gelagert werden, das keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde. Neben Vitaminen enthält Pfeffer: Kalium, Natrium, Phosphor, Zink, Magnesium, Jod, Eisen, Kalzium. Diese Substanzen erhöhen die Immunität und verhindern das Auftreten von Anämie.
- Stärkung der Blutgefäße . Unter den vielen Vitaminen, die den bulgarischen Pfeffer ausmachen, ist Vitamin C hervorzuheben, da der Gehalt im Gemüse höher ist als in der schwarzen Johannisbeere und Zitrone. Ascorbinsäure stärkt die Wände der Gefäße besonders in Kombination mit Vitamin P, das auch zu Paprika gehört.
- Verbesserung der Sicht . In Paprika enthält Vitamin A, das die Sehkraft stabilisiert. Auch dieses Vitamin hilft, den Hautzustand zu verbessern.
- Depressionen loswerden . Viele Menschen sind besorgt über den Rückgang der Kraft, Schlaflosigkeit und Gedächtnisstörungen. Diese Symptome treten oft bei einem akuten Mangel an B-Vitaminen auf und werden in großen Mengen in Paprika gefunden. Anstelle von Antidepressiva wird empfohlen, viel Salate mit Paprika zu essen und an der frischen Luft zu gehen.
- Stabilisierung des Magen-Darm-Traktes . Die Zusammensetzung von bulgarischem Pfeffer enthält Alkaloid Capsaicin, das die Arbeit des Gastrointestinaltraktes wiederherstellt und die Funktion der Bauchspeicheldrüse normalisiert. Außerdem reduziert dieses Element Bluthochdruck und verdünnt Blut.
- Abnehmen . Bulgarischer Pfeffer hat sich als Mittel zum Abnehmen etabliert. Es fördert die Beschleunigung von Stoffwechselprozessen, wodurch das Gewicht schnell abnimmt. Besonders relevant ist der bulgarische Pfeffer in der Diät, weil er ein kalorienarmes Produkt ist.
Der Schaden des bulgarischen Pfeffers
Einige Leute müssen ein Gemüse von ihrer Diät ausschließen.
Auf die Frage, ob der bulgarische Pfeffer nützlich ist, können Sie mit Zuversicht sagen - ja. Das Gemüse hat viel mehr positive Eigenschaften als negative, so ist es empfehlenswert, es in die Ernährung einzuführen, aber Kontraindikationen zu berücksichtigen und essen ohne Fanatismus.